Stik sate oven with barbeque saus

Kiki Tiar Rizal
Kiki Tiar Rizal @cook_2543621
Surabaya

Lagi pengen buat sate tp gak punya bakaran sate...alhasil pake oven aja...dijamin beda sama sate biasanya hehehehehee.....yang penting enak

Stik sate oven with barbeque saus

32 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen buat sate tp gak punya bakaran sate...alhasil pake oven aja...dijamin beda sama sate biasanya hehehehehee.....yang penting enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
3 porsi
  1. 500 gramayam filet
  2. 1 botolsaus barbeque
  3. 1 buahjagung manis
  4. 2 buahwortel ukuran kecil
  5. 100 grbuncis
  6. 1/2 buahbawang bombay yg ukuranya besar
  7. 4 buahkentang ukuran sedang
  8. Air
  9. Garam
  10. Merica
  11. Tusukan sate
  12. Kertas alumunium foil
  13. Minyak
  14. Margarin

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Setelah kita menyiapkan bahan bahannya mari kita eksekusi

  2. 2

    Siapkan ayam filet ...ambil dagingnya saja dan saya tdk pake kulitnya.
    Bersihkan dahulu setelah itu potong dadu ayam filet tadi. Setelah dipotong dadu masukan 3 sdm saos barbeque ( saya saos barbeque nya beli jadi ) ke dagingnya. Lalu urap saos hingga merata kemudian masukan kulkas diamkan 10 menit .

  3. 3

    didihkan air 500 ml..stelah mendidih masukan wortel yg sdh di kupas dan dipotong kotak kotak kecil, buncis dan jagung manis yg sdh diserut td. Jangan lama lama sebntar saja kurleb 5 menit angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Ambil wajan dan panaskan ..masukan 2 sdm minyak goreng...stlah agak panas masukan bawang bombay yg dipotong tipis tipis tumis sbntar hingga harum..setelah itu masukan sayuran yg sdh ditiriskan td...tumis terus kemudian beri sedikit garam dan lada secukupnya. Tumis sebentar 5 menit lalu matikan api.

  5. 5

    Setelah 10 menit ayam direndam...keluarkan dari kulkas...siapkan loyang telah di beri alas alumunium foil kemudian olesi sedikit mentega. sekarang waktunya daging ayam memasukan ke tusuk sate kira kira satu tusuk isi 3 potong daging ayam ya..Kalo sudah atur ke dalam loyang kemudia siap fi masukan oven...masak kurleb 35 menit.

  6. 6

    Sambil menunggu sate matang dari oven mari kita goreng kentang yg sdh dipotong memanjang. Setalah matang tiriskan

  7. 7

    Sisa bumbu rendaman ayam tadi kita jadikan saos.....ambil wajan panaskan beri 1 sdm minyak lalu masukkan sisa saos rendaman tadi kemudian tmbahkan lg 5 sdm saos barbeque yg tersisa di botol ..aduk hingga rata masukan 3 sdm air tambahkan sdikit garam dan merica bubuk secukpnya sesuai selera...aduk smpai rata hingga mendidih lalu matika apinya.

  8. 8

    Stelah kurleb 35 menit sate sdh matang dan keluarkan dari oven....tiriskan sajikan bersma sayuran dan kentang goreng jangan lupa tuang saos barbeque diatas sate ayam td .selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Tiar Rizal
Kiki Tiar Rizal @cook_2543621
pada
Surabaya
I love cooking, i love baking....😍Princess Miky bakingIG : kikitiarrizal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa