Barbeque Satay

Luhani Dini
Luhani Dini @luhanidini
Jakarta

Enggak berasa ya tahun baru tinggal beberapa hari lagi. Buat yg mau liburan, happy holiday and stay safe yah.. Biasanya tahun baruan udah pasti identik sama kembang api, petasan, terompet, kumpul2 sambil makan2 dooong. Nah buat yg taun baruannya dirumah aja cocook nih Menu Barbeque-an dipraktekin.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Barbeque Satay

56 orang berencana membuat resep ini

Enggak berasa ya tahun baru tinggal beberapa hari lagi. Buat yg mau liburan, happy holiday and stay safe yah.. Biasanya tahun baruan udah pasti identik sama kembang api, petasan, terompet, kumpul2 sambil makan2 dooong. Nah buat yg taun baruannya dirumah aja cocook nih Menu Barbeque-an dipraktekin.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam fillet, potong dadu
  2. 10 bhudang, buang kepala dan bersihkan kotoran yg ada dipunggu
  3. 5 pcsosis, potong jadi 3
  4. Paprika hijau, potong kotak
  5. Paprika merah, potong hijau
  6. Nanas potos kecil2 (optional)
  7. Bumbu :
  8. 3 sdmolive oil
  9. 1 sdtbubuk cabai
  10. 1 sdtbubuk paprika
  11. 1 sdtbubuk bawang putih
  12. 1 sdtlada hitam, ulek kasar
  13. 1 sdmkecap
  14. 1 sdmsaos tomat
  15. Secukupnyagaram
  16. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bumbu, aduk rata. Masukan ayam, udang, sosis. Aduk sampai semua bagian terkena bumbu. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap.

  2. 2

    Ambil tusukan sate. Tusuk bergantian ayam, sosis, udang, paprika dan nanas. (Urutan bebas)

  3. 3

    Panaskan panggangan/teflon. Olesi sedikit mentega. Bakar sate sampai matang dgn api sedang sambil diolesi sisa bumbu rendaman. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luhani Dini
Luhani Dini @luhanidini
pada
Jakarta
Newbie | Passion for Baking & Cooking | Otodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa