soto ayam wortel

bundabilly
bundabilly @cook_2523464
malang jawa timur

biar masaknya gak 2X,sekalian cemplungin sayur aja di sotonya :) jadi komplit deh ayam+sayur

soto ayam wortel

8 orang berencana membuat resep ini

biar masaknya gak 2X,sekalian cemplungin sayur aja di sotonya :) jadi komplit deh ayam+sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 500 gramdaging ayam
  2. 3 buahwortel,potong bulat
  3. 1000 mlair
  4. 1 btgserai
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 3 buahkentang
  7. 50 gramkol,iris tipis
  8. 50 gramtaoge
  9. 2 btgdaun bawang,iris"
  10. pelengkap : jeruk nipis,kecap manis,sambal
  11. Bumbu Halus :
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 butirkemiri
  15. 1 ruas ibu jarikunyit
  16. 1 ruas ibu jarijahe
  17. 1 ruas ibu jarilengkuas
  18. 1/4 sdtmerica butir
  19. secukupnyagaram,penyedap,gula

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    potong kentang jadi 4 bagian lalu iris tipis dan goreng hingga kering sisihkan

  2. 2

    rebus ayam hingga empuk,angkat potong kecil lalu goreng.sisihkan

  3. 3

    tumis bumbu halus,daun jeruk,serai dan daun bawang hingga harum lalu masukkan dalam air rebusan ayam bersama wortel dan irisan ayam goreng didihkan lagi hingga wortel matang.cicip rasanya hingga terasa pas.angkat

  4. 4

    tata nasi,kol,taoge,kentang goreng di magkuk lalu siram dengan soto sajikan dengan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundabilly
bundabilly @cook_2523464
pada
malang jawa timur
sebernarnya gak bisa masak,tpi karna tuntutan sebagai IRT harus semangat belajar :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa