.: Kering Ubi Manis :.
Dapat resep dari detikfood. Setelah dicoba, alhamdulillah enak...
.: Kering Ubi Manis :.
Dapat resep dari detikfood. Setelah dicoba, alhamdulillah enak...
Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan ubi. Iris-iris memanjang seperti batang korek api. Goreng kering dengan minyak yang banyak. Angkat dan sisihkan.
- 2
Bersihkan 2 buah cabe merah besar. Buang isinya lalu iris serong tipis. Goreng kering. Angkat dan sisihkan.
- 3
Haluskan bawang putih dan cabe merah besar yang tersisa. Tumis bersama lengkuas hingga harum.
- 4
Tambahkan air, gula merah, gula pasir, asam jawa, dan garam. Masak hingga air menyusut dan mulai berserabut.
- 5
Terakhir masukkan ubi, cabe merah yang telah digoreng kering, dan bawang merah goreng. Aduk cepat. Masak sebentar lalu angkat dan dinginkan. Simpan diwadah kedap udara. Alhamdulillah mudah bukan.
Resep Serupa
-
Kering Ubi Manis Kering Ubi Manis
Inget jajanan waktu masih SD.. Namanya dulu Carang Mas.Ubi manis yg garing yg selalu ngangenin... Biarpun sekarang udah emak- emak
Reny She Mungil -
Kering Ubi Kering Ubi
Punya ubi banyak kebetulan dapat oleh-oleh dari bude Luri, bingung di buat apa, takut terlalu lama disimpan jadi banyak yang sudah bertunas, kali ini saya coba membuat nya ala-ala kering kentang, ternyata tidak kalah enak nya dengan kentang, ubi pun dapat dijadikan alternatif hidangan kering yang bisa disimpan lama.#PejuangGoldenApron2
-
Kering Ubi Kering Ubi
Mau ikutan ngeramein chalenge dari mamah cookpad yakni #BelanjaIdeDipasarCookpadAku mau share resep cemilan dengan bahan dasar ubi. Yang aku pakai adalah ubi kuning. Kalian bisa ganti dengan ubi ungu juga loh.. sama enaknya 😁 tips biar kering renyah, masak gula sampai jadi karamel baru masukkan ubi yang sudah digoreng. Btw, maaf step by step nya ngga semua ada fotonya karna ngga kepikiran mau dishare disini 😅 yuk simak resep aku.. ditunggu kiriman foto recooknya
-
Kering Ubi Kering Ubi
Bikin lagii bahan dari ubi yang ini resep ke 15 saya untuk kontes #indonesiamemasak enakk garing pedas pedasAyoo cekidot 🤗
-
Kering Ubi Kering Ubi
Sebenernya kering ubi ini sering Saya buat sebagai toping makanan berkuah seperti Sop, Sayur Bening, Gulai, Kare, dll. Suka ada yang kurang kalau makan gak ada "kriuknya". Btw enak juga disajikan dengan nasi tanpa kuah, apalagi disandingkan dengan menu ikan asin (pada kemangi misalnya) hmmm pecah di mulut 😁😆
-
Kering Ubi Pedas Manis Kering Ubi Pedas Manis
ini jg termasuk temennya nasi kuning ala saya,kering ubi pedas manis.bisa juga buat cemilan , gk kerasa setoples bisa habis di makan sendiri sambil nonton drakor😂
-
-
-
Ubi kering pedas manis Ubi kering pedas manis
Ubi kering enaknya makan sambil nonton, bisa tahan sampai 1 minggu...
-
Kering ubi Kering ubi
Sesiang hp eror gk mau nyala, alhasil cm bs poto jadinya aja, gk pake langkah2 😂 Jadi hari ini olahan ubinya dibikin manis gurih pedes, biar orang rumah gk bosen makan manis manis trs. Ini saya parut pakai parutan keju, jadinya malah kyk serundeng, pegel jg mak marutnya 😑
-
Kering Ubi Kuning Kering Ubi Kuning
lagi bikin nasi uduk, pengennya lauk kering kentang, tapi adanya didapur ubi kuning, jadilah kering ubi kuning 😁😁, gak kalah enaknya kok sama kentang, ini gak pedes ya, karena anakku suka ikut2an makan, jd aman ☺#AntiRibet#SayangAnak#SiapRamadan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar