Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Kelihatannya emang ribet, tapi sebenernya simple kok.. Ini resep bisa dimodifiksi yaa, kalo misal suka pete bisa dikasih pete, atau tambahan yg lain :))
Jangan takut mencoba ya 😊
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Kelihatannya emang ribet, tapi sebenernya simple kok.. Ini resep bisa dimodifiksi yaa, kalo misal suka pete bisa dikasih pete, atau tambahan yg lain :))
Jangan takut mencoba ya 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas dan lagsung masukkan pisang dalam air, cuci, tiriskan, lalu goreng
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Masukkan tomat dan haluskan kembali
- 4
Potong cabe merah dan hijau besar
- 5
Panaskan minyak lalu goreng bumbu, lengkuas, dan daun salam
- 6
Setelah harum masukkan ampela ayam terlebih dulu
- 7
Kemudian tambahkan sedikit air, kemudian masukkan santan, dan gula merah
- 8
Setelah mendidih masukkan kentang, ati ayam, dan cabe
- 9
Aduk dan tambahkan kecap, gula putih, royco, dan seimbangkan rasa
- 10
Masak hingga matang dan kuahnya tinggal setengah
- 11
Taburkan bawang goreng lalu matikan api, sambal goreng ati ampela siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Assalamualaikum,, yg suka pedas boleh merapat, ini sambal goreng kentang ati ampela versi saya 😍 kurang pete neeh soalnya mas bojo ga suka pete jadi aku nyesuaikan selera dia biar dia mau makan ini, padahal aku suka banget sama pete hihihi 😅😁 tanpa pete juga udah enak kok tinggal ngambil nasi angetnya aja cuusss makan 😊👌#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadpaders #menuhariini #dapur_izma #olahankentang #sambalgorengkentangatiampela Iis Ismatullah -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Dari kemaren menu buka puasa sambal goreng.. haha , masaknya simple dan gk ribet ya mom.. 😁 #SiapRamadan #AntiRibet Riana Fatmawati -
Sambal Goreng Kentang Ati-Ampela Sambal Goreng Kentang Ati-Ampela
Ati ampela ini masakan kesukaan suami 😅Aku pake kentangnya dikit ya karna gimanapun masakan ini tetep dimakan pake nasi 😅 yaa ga lucu aja kalo double double karbonya.. wkwk Firda Maulidiyah -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Akhirnya sy menemukan resep sambal goreng kentang yg merah merona dan kering (walau tak sekering punya mba Endang Jtt😁) tp ini enak banget.. lebaran bikin ini aahh😁.. kalo mba Endang pake daging sapi, sy mah pake ati ampela aja yg ekonomis krn takut gagal😁.. Alhamdulillah berhasil dan akan menjadi resep andalan nih. Bumbunya simpel banget..Source: mbak Endang JTT dapurmikha -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Ati ampela adalah salah satu makanan kesukaan,gak pernah bosen kalau disuguhin ini. Tapi kalau yg beli di warung2 itu kurang suka karena kadang masih ada bau gak enaknya gitu. Oh iya resep kali ini aku buat pedes ya jadi bagi yg gak suka pedes atau kurang pedes lagi bisa sesuaikan sendiri. Dan pada saat menggoreng ati ampela beserta kentang sebelumnya aku beri garam sedikit supaya ketika dimakan ada rasa gurih gurihnya gitu🤣. Biasa kalau masak ini pakai pete cuma kali ini enggak karena lagi gak punya stok pete. Selamat memasak ya buibu😄 Eva -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Ini resep kesukaan saya banget. Kalo masak ini bawaannya pengen makan mulu jadinya hihihi Delly Hulianty -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Sambal goreng kentang nya lebih nikmat lg kalau ditambah pete 😋 shinshinahp -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Berhubung pete lagi gak ada,ada jengki 3biji aku masukin juga Mom😄level pedas atau pemotongan bisa di atur sendiri ya Mom.kalau aku kadang sesuai kaidah dunia masak,kadang kalau lagi gak mood ya potong aja sesukanya asalkan masih bisa di makan hasilnya😊🥰okay capcus Perempuan Hujan -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
haloo bunda semua.. Akhirnya setelah beberapa purnama nulis di cookpad lagi ini 😁 masaknya sih hampir tiap hari tapi untuk foto dan nulisnya ini yg malasnya minta ampun.. (ada yg sama ndak yaa?? 🤭) here we go.. semoga suka yaa! psst 🤫 suami sy sampe nambah makannya Alhamdulillah.. Bunda Razqa -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Menu kesukaan semua orang rumah, bahkan si bungsu yang masih 5 thn pun suka. Kadang saya pakai hati sapi. Tapi kali ini pakai ati ampela ayam. Tingkat kepedasan bisa diautur sesuai selera ya, kalau suka pedas tambah cabai rawit, kalau saya pakai cabai merah karena anak2 ikut makan.Rasanya tidak sabar mengikuti gloBAL aprON "BALON" Challenge yang mulai bulan September nanti. Berjuang tidak hanya dengan sesama cookpaders dari Indonesia tetapi dari juga dari seluruh dunia. Baca link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 untuk mengetahui lebih jauh tentang "BALON" challengeJangan sampai ketinggalan Mbak @dian_amel , @fe_adisti , @ZahrotulAn#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Menu Andalan kesukaan keluarga kalau pas buka puasa makan'nya harus ada sambal goreng kentang untuk pelengkap makanan yang lain .#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#BukaPuasaSaatMakan Rihab Faeyza -
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Cooksnap resepnya mbak @Nia_130790 sekalian ikut meramaikan posbar CP. Uniknya resep ini, bahan dan cara buatnya gak ribet. Ada bahan yang saya modif tanpa mengurangi makna resep asli. Umumnya sambal goreng ati ampela, dipotong2. Kali ini saya biarkan utuh. Kentangnyapun saya potong agak besar2. Yuuk ah ikutan cooksnap#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Nia#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#masaksetiapbagianayam#masakbarenganak#Masaksetiapbagian Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar