Rendang Mantap

Akhir nya bisa juga bikin rendang sendiri setelah 3x lebih percobaan nya hehe...mantap banget empuk, bumbu nya maknyus.pedas nya bisa di atur sesuai selera ya.pas untuk nanti sajian hari raya Idul Fitri bersama keluarga😊#berbagirahmat
Rendang Mantap
Akhir nya bisa juga bikin rendang sendiri setelah 3x lebih percobaan nya hehe...mantap banget empuk, bumbu nya maknyus.pedas nya bisa di atur sesuai selera ya.pas untuk nanti sajian hari raya Idul Fitri bersama keluarga😊#berbagirahmat
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging tipis kurang lebih 1cm(optional)
- 2
Peras kelapa parut tambahkan air 1 liter(santan kental)pisahkan.lalu sisa kelapa td tambahkan air 2 liter(santan cair)
- 3
Haluskan bumbu(cabe, bawang, jahe)tumis tambahkan laja, asem, daun kuning, daun jeruk, salam dan sereh.
- 4
Masukan daging lalu Tambahkan santan kental kedalam tumisan bumbu.
- 5
Setelah menyusut air santan nya tambahkan santan cair.
- 6
Masak sampai air menyusut n kental bumbu nya.cek keempukan daging dengan tusuk pakai garpu
- 7
Bila kurang empuk bisa tambah kan air.sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Simple Mantap Rendang Simple Mantap
Saya adalah pecinta masakan Padang terutama rendang. Pas Idul Adha dapet daging banyak banget, cari2 resep rendang nemu yang simple. Langsung eksekusi, hasilnya hmm mantaaap, nambah nasi berkali-kali, maklum busui bawaannya laper melulu. Nah ada tips biar makin gurih : (1) Santan kental diperas pake air kelapa ditambah air biasa (2) bumbu daun ikut dihaluskan. Source by @dapurVy dengan sedikit modifikasi. Saya buat separo porsi dari resep asli. Mrs. Setiawan -
-
-
Rendang bundo mantap Rendang bundo mantap
Jadi ceritanyaa aku pengen nguras kulkas masih punya sisa daging kurban sekitar 1kg an, ini prtama kalinya bikin rendang dan alhamdulilahhh hasilnya enak 😁hervina novitasari
-
Rendang Pedas Mantap Rendang Pedas Mantap
Rendang ini biasanya saya buat untuk nengokin anak saya yg sedang kuliah di luar kota. Dia dan teman-temannya selalu pesan untuk dibuatkan rendang pedas ini... Lulung NQ Thoharie -
Rendang Daging Sapi Mantap Rendang Daging Sapi Mantap
Mumpung ada sisa daging dikulkas, terus sudah lama tidak masak rendang. Dijamin mantap 😊 Ms Anggie -
Rendang Padang pekat mantap Rendang Padang pekat mantap
Resep masakan ini untuk pengingat karena sering lupa masak X bumbunya apa 😁. Ini masakan pertama saya yg bumbunya lumayan banyak lengkap. Alhamdulillah rasanya benar2 mantaaap & ini jadi makanan favorit keluarga. (Ini hasil re-cook) Putri Cahaya -
Rendang mantap jiwa Rendang mantap jiwa
Cuma mau bilang menu yang sangat istimewa untuk keluarga. Shelfa Oktafiana -
Rendang Rendang
Alhamdulillah tak terasa besok sudah hari raya idul fitri. Rendang adalah menu wajib dikala lebaran dirumah saya. Kali ini saya bagikan resep rendang andalan saya ya bunda. Selamat mencoba#rendang #idulfitri #lebaran #lauk #lauklebaran #rendangpadang #rendangdaging #cookpadid #kedapuraja #dirumahaja Ratisa Adhani -
Rendang mantul Rendang mantul
Assallamu'allaikum sahabat-sahabat Cookpad, saya lina mardiana usia saya saat ini 23 tahun dan tepat tanggal 20 februari mendatang usia saya 24 tahun ..senang deh rasa nya ketemu cookpad bisa berbagi menu dan resep buatan lina sendiri...Langsung aja deh ini menu dengan #ResepPertamaku looh :)semoga bisa membantu dan rasa nya sesuai selera lidah anda semuaa :* .... Selamat mencoba#ResepPertamaku lina mardiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)