Telur Asam Pedas

Veronica's kitchen
Veronica's kitchen @cook_4951531
Jawa Barat

Ini gak resep dari mana ya, hanya memanfaatkan bahan dapur sebelum busuk. Sebenernya sih rasanya mirip saus bolognese 😂 Check itu out!👇

Telur Asam Pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Ini gak resep dari mana ya, hanya memanfaatkan bahan dapur sebelum busuk. Sebenernya sih rasanya mirip saus bolognese 😂 Check itu out!👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 servings
  1. 70 mlair bersih
  2. 4 butirtelur ayam (rebus)
  3. 1/2 sdmkecap manis
  4. garam
  5. 3/4 sdtgula
  6. Bahan rajang :
  7. 1/2bawang bombai (cincang kasar)
  8. Bahan halus :
  9. 5cabai rawit
  10. 3bawang putih
  11. 36-40 grkeju (potong kotak²)
  12. 3cabai keriting

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus telur ayam selama 15 menit. Sementara itu, haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, keju.

  2. 2

    Cincang kasar bawang bombai. Telur yang sudah direbus, segera dikupas.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum lalu tambahkan air, aduk. Tambahkan garam, sedikit gula, kecap manis. Tes rasa.

  4. 4

    Masukkan telur ayam. Aduk pelan, diamkan hingga airnya berkurang.

  5. 5

    Meskipun ada kejunya tapi rasanya gak aneh kok malah agak mirip bolognese. Yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veronica's kitchen
Veronica's kitchen @cook_4951531
pada
Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa