Buñuelos de Manzana

majose1957
majose1957 @cook_majose1957
Argentina

Hoy día frío, tarde para compartir unos mates con unos buñuelos livianos y esponjosos

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
24 raciones
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1/2 cucharaditaspolvo de hornear
  3. 1 tazaazúcar
  4. 2huevos
  5. 2manzanas
  6. 3/4 tazaleche
  7. esencia de vainilla c/ necesaria
  8. Grasa o aceite para freír

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero mezclar la harina con el polvo de hornear

  2. 2

    En un bol mezclamos los huevos azúcar, la esencia la leche

  3. 3
  4. 4

    Agregamos la harina tamizándola hasta conseguir una pasta espesa que no tenga grumos y no deje hilos en la fritura

  5. 5

    Por último agregar la manzana trozada y pelada

  6. 6
  7. 7

    Por último freír en aceite o grasa caliente yo lo hice con grasa salen más secos ojo cocinar lentamente con fuego medio así no se arrebata.

  8. 8

    Cuando están dotados retirar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

majose1957
majose1957 @cook_majose1957
Argentina
Soy Repostera profesional y cocino muy bien eso dicen. Trabajaba en una oficina y cocinar es mi gusto. Y disfruto mucho hacer recetas originales y divertirme inventando . Ahora jubilada cocino más cosas y invento más.
Leer más

Recetas similares