Torta de cumpleaños para diabéticos

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina

Después de buscar muchas recetas decidí improvisar, salió bastante bien y el objetivo principal que mi tía tan mayor, como diabetica pudiera comer torta en su cumpleaños fue cumplido.

Torta de cumpleaños para diabéticos

Después de buscar muchas recetas decidí improvisar, salió bastante bien y el objetivo principal que mi tía tan mayor, como diabetica pudiera comer torta en su cumpleaños fue cumplido.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 250 grs.harina de gluten
  2. 25 sobresestevia
  3. 5huevos
  4. 2 cucharadaspolvo de hornear
  5. 2 cucharadasesencia de vainilla
  6. 1/2 vasoleche bajas calorías
  7. dulce de leche para diabéticos
  8. chocolate cobertura para diabéticos

Paso a paso

  1. 1

    Se baten los huevos con la estevia, hasta casi lograr el punto lecha.

  2. 2

    Se agrega a la preparación anterior la harina de gluten, el polvo de hornear y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Se pone la preparación en un molde 22 con spray de fritolin en un horno a 190° durante 35 minutos. Se desmolda y se deja enfriar.

  4. 4

    Se disuelve en el medio vaso de leche una cucharada del dulce de leche dietetico.

  5. 5

    Se divide la torta en dos partes y se moja con la preparación anterior.

  6. 6

    Se rellena con el dulce de leche dietetico.

  7. 7

    Se disuelve el chocolate para diabéticos a baño maría y con el se baña la torta.

  8. 8

    Bueno a disfrutar.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina
Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
Leer más

Comentarios

Recetas similares