#DirumahAja bikin cemilan dari bahan sayuran untuk #menugizisehat di #weekendchallenge minggu ini dan posbar #cookpadcommunity_solo,cemilan ini biasa disajikan saat ada acara acara rapat & arisan.....gowes semangat sehat #nyayurDirumahAja#wongsolomasak

Ceritanya pengen nyoba masakan yang pake jamur hitam dan ketemu ide buat timlo goreng lah

Dikala wabah corona melanda Indonesia banyak sekali dampak dan kesedihan yang dirasakan oleh kita semua. Salah satu dampak yang saya rasakan adalah lebaran tahun ini saya sekeluarga tidak bisa mudik ke kampung halaman suami di Solo. Padahal sudah di bayang2i makanan dan jajanan khas Solo yang tidak ada di Jakarta. Salah satunya adalah Timlo makanan khas Solo yang banyak dijual di rumah makan sekitaran Solo. Sebenarnya timlo ini disajikan berkuah seperti sup dengan isian soun, suwiran ayam, wortel, irisan telur kecap, ati ampela, sosis solo kemudian disiram kuah bening. Tapi kali ini saya buat versi gorengnya. Tidak kalah enak dengan versi kuahnya. Selamat mencoba ya bun ❤-Source by bunda diah didi-#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline

Salah satu menu gorengan favorite sekeluarga adalah si timlo Goreng ini. #Timlo_JamurJadiJagoan #Timlo_TimCookpadSolo #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur

#BikinRamadanBerkesan

BismillahMinggu ke-5 BALON CHALLENGE dengan tantangan tema kreasi Jamur.Di resep kali ini saya pilih mengolah Jamur Kuping 😍Timlo goreng adalah salah satu jajan pasar favorit dr Kota Kelahiran ,kota Solo.Kenapa namanya Timlo Solo karena isian yang dipakai seperti pada masakan Sup Timlo khas Solo.Rasanya enak ,gurih, tekstur kenyil2 dari irisan jamur hitamnya pokoknya Uenaakkk😄👍 #BALONChallenge#KreasiJamur

Waktu pertama gabung di Timlo, Komunitas Solo, saya nanya soal resep ini. Berbulan kemudian baru sempet banget bikinnya 😁Sebenarnya tidak terlalu syulit tetapi karena ada beberapa elemen yang harus dibuat, jiwa kemalesan memberontak.Tapi worth it banget sih!Makasih buat mba @JosephineOctora buat inspirasinyaa 🥰Enjoy!#KuahBening#PRCikmin_Timlo#cookpadcommunity_depok

Soto bukanlah satu-satunya sop tradisional di negeri ini. Kuliner sop yang juga populer adalah timlo Solo. Timlo adalah sop yang sangat ringan, setidaknya untuk standar orang Indonesia yang sangat menyukai rempah dan rasa pedas.Makanan ini sangat populer di Solo, bahkan ada banyak rumah makan legendaris yang menjual makanan ini di sana. Berikut adalah semua fakta yang perlu kamu ketahui tentang timlo Solo.Banyak pakar sejarah percaya bahwa timlo berasal dari kuliner sop masyarakat Tiongkok, yakni kimlo. Sejarahnya, sop ini dibawa ke Jawa Tengah dan Jawa Timur oleh para saudagar.Kimlo adalah makanan yang populer di Pecinan Jawa pada akhir abad 19. Penduduk lokal lalu belajar cara memasak sop itu sambil melakukan modifikasi sesuai selera lidah mereka. Hingga akhirnya lebih akrab disebut timlo daripada kimlo.Kuah timlo dibuat dari kaldu ayam dan rempah-rempah. Bagian paling menarik dari timlo adalah isinya. Orang yang memasak timlo seperti memasukkan dengan sesuka hati segala jenis makanan gurih ke dalam kuahsumber : google 🙏🏼Source : HesHidayat#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Resep ini gak kalah dg timlo dari salah satu warung makan legendaris di salah satu kota yg menyajikan salah satu menu ini... Resep ini ku dapat dr tabloid Saji... Kata yayangku..ini enak, pas dilidah.. alhamdulillah...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Penasaran pengen buat, gk cm beli terus, porsi bsa wow, keluarga jg bsa mkan dg puas, 😄😄

Holaa holaa Lur !Timlo ini asalnya dari Solo yaa Lur, waktu ke Solo dulu saya makannya yang di Pasar Gede.Kali ini saya buat yang tanpa jeroan yaa Lur, karena saya kurang suka. Saya kasi sayuran juga biar makin seger dan sehat 😀

Dulu saya ga pernah mau coba makan timlo, karena koq kayanya aneh, secara bukan orang Solo juga.Setelah dicoba, ternyata rasanya enak juga, mencoba buat sendiri di rumah, terinspirasi dari resep Ci Ine Elkaje yang telah disesuaikan dg selera saya, dimana ga pake sosis solo, tapi pake lumpia, jadi lebih crispy, hehe