Kue Mata Roda
makanan "ndeso" yg begitu ngangenin... setelah bisa bikin sendiri, senaang rasanyaaa.... apalagi langsung laris manis bnyk yg sukaaa....!!! #jajanantempodoeloe
Kue Mata Roda
makanan "ndeso" yg begitu ngangenin... setelah bisa bikin sendiri, senaang rasanyaaa.... apalagi langsung laris manis bnyk yg sukaaa....!!! #jajanantempodoeloe
Cara Membuat
- 1
peras parutan singkong, saring dan diamkan kira2 10 menit kemudian buang airnya karena kita akan mengambil endapannya/ kanjinya.
- 2
campurkan setengah parutan kelapa dg adonan singkong yg sudah dicampur dg kanji tadi.. beri garam dan gula pasir secukupnya. aduk rata.
- 3
setelah tercampur rata, bagi menjadi 2 adonan.. misal satu beri warna hijau, satunya lagi merah.
- 4
siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan.. ambil 2 sendok adonan warna merah, letakkan di atas daun pisang.. kemudian pisang tanduk letakkan di atas adonan merah tadi, lalu ambil adonan hijau dan letakkan di atas pisang tanduk smpai tertutup rapat. maksudnya pisang tanduk kita balut dg adonan hijau dan merah, kemudian kita gulung / bungkus dg daun pisang.
- 5
apabila sudah terbungkus smua, kukus selama 45 menit.
setelah matang dan dingin, bisa dipotong menyerong lalu diberi taburan kelapa parut, jgn lupa kelapa parutnya diberi sdkt garam biar tambah sedap. - 6
untuk kelapa parut bisa mentah, bs juga dikukus biar awet.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Kudapan kenyangSource : @erni_0787#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Penasaran juga dengan kue yang satu ini,selain tampilannya yang enak diliat,rasanya juga khas banget bikin ketagihan deh pokoknya....
-
-
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Sudah lama mau buat ini...lagi lagi terkendala waktu..Kesibukan bertambah karna anak kedua sudah mulai sekolah.Dulu buat nggak kepikiran mau diposting dimana..maklum..belum ada tuh sosial media sekencang sekarang..😅Apalagi saya masih aktif di RS..Yuk cobain mata roda alias mata kebo ini...kebo (banteng) nya udah jinak, nggak melulu cari warna merah..😂#MasakItuSaya#CookpadCommunity_depok#JajananTradisional
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Dapet warisan beberapa bonggol singkong dari saudara. Kenapa saya sebut warisan karena singkong yang saya dapat adalah hasil dari bercocok tanam Mbah uyut sebelum meninggal. Awalnya bingung dibuat apa, karena sudah ketuaan singkong nya alhasil saya parut untuk buat macam-macam panganan enak. Ini salah satunya 😋😋😋
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
(4).#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruDulu kalo kepasar suka beli ini,kue tradisional yg kenyal2 legit dan enaaak 👍skrg nyoba untuk buat sendiri 😊Source: nHncook
-
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Source: uni @welly herlina(mommyZhi) dan mbak @lailafebrianaUmmu4A hanya bikin 1/2 dr resep saja krn lama juga marut singkongnya secara manual..😅
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Source : mbk HikmahFirst trial yg bentuknya masih acak adul.Tadinya mau bolos #GodaPaders hari ini yg temanya singkong. Karena dari kemaren sore mual2 mulu kalo masuk dapur. Padahal pnya singkong plus kelapa parutnya jg, pengen bikin cenil singkong. Apalah daya,,Tapi pas jam 11 malem, aq gk bisa tidur. Liatin galeri foto kok nemu foto mata roda ini yg seingetku aq bikin dah lama buanget. Akhirnya tengah malem nulislah resep utk foto kue mata roda ini.Meskipun dg penampilannya yg msih acak adul buanget.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Goda_AsaleSokoTelo#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#Cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayya
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Singkong..Seneng banget kalo bikin makanan yg berbahan dasar singkong.pastiiii selalu laku..Ini enakk banget,,bila suka manis bisa ditambah ya 👌Yuuuuukkkk coba buat mata rodaa.. pake resep mba sriwidi ini. Yummy😋Makasih resepnya mba wid😘
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Pisang dikasih tetangga,singkongpun juga...Alhamdulillah#kopijos_merahputih#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#singkong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar