Sayap ayam jeletot

Yusni Yusrani
Yusni Yusrani @yusniaprilia

Singkat cerita pengn sayap ayam tapi pedes bgt , pas buka instagram ada resep ini yah tambah dikit dikit lah yah, jadinya bikin ini walaaupun min bahan tapi endol lah sama nasi anget 🍗🍛

Sayap ayam jeletot

9 orang berencana membuat resep ini

Singkat cerita pengn sayap ayam tapi pedes bgt , pas buka instagram ada resep ini yah tambah dikit dikit lah yah, jadinya bikin ini walaaupun min bahan tapi endol lah sama nasi anget 🍗🍛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3 s/d 4 porsi
  1. 1 kgsayap ayam
  2. 1 buahlemon atau nipis
  3. bahan ungkep :
  4. 4bawang putih di memarkan
  5. 1/2 sendokketumbar
  6. 1 cmjahe
  7. 4 bijidaun salam
  8. 1 buahserai memarkan
  9. bahan saos :
  10. 2tomat buang bijinya (saya gak pake abis tomatnya 🤣)
  11. 5 buahcabe merah
  12. 20cabe rawit atau bisa tambahin lagi sesuai selera lah yah
  13. 3 buahbawang putih memarkan

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci bersih sayap lalu peras lemon biar gak bau

  2. 2

    Rebus bahan saos keculi bawang putih itu buat nanti pas numis yah, setelah di rebus blender jangan terlalu halus

  3. 3

    Setelah didiamkan beberapa menit cuci sayap masukan kedalam wajan lalu masukan bahan ungkepan bawang putih sama ketumbarnya di tumbuk dlu ya, masak ayam sampai empuk

  4. 4

    Setelah empuk tumis bawang putih setelah harum masukan bahan yanv sudab di blender tadi setelah harum masukan sayap lalu tambahkan penyedap rasa dan gula putih sedikit setelah pas tambah kan air ungkepan tadi dikit aja jngan banyak banyak setelah itu sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusni Yusrani
Yusni Yusrani @yusniaprilia
pada

Komentar

Resep Serupa