Teman ngsaih ikan cakalang asap.Karna di tempat sy tinggal ngk ada ikan yang diasap jd ngk pernah masak....Karna bingung jadilah masakan seadanya😊

Dapat oleh-oleh belut asap yg gede-gede. Awalnya bingung mau dibikin apa. Akhirnya bikin sambal goreng aja deh. 😁

Ini versi Iwak Pe, untuk bumbu ini cocok dimasak dg isian apa aja. Bisa diganti terong, tahu tempe atau Ikan lainnya.

Suami saya sangat suka ikan asin. Salah satunya ikan cucut. Ikan asin cucut rasanya sangat asin kalau tidak direndam dulu menggunakan air panas. Saya memanfaatkan rasa asinnya untuk membuat sambal goreng agar terasa gurih dan tentunya bisa menghemat bumbu karena ikan asinnya sudah berbalut bumbu sambal.

Anak kosan yg sedang belajar masak untuk persiapan menjadi ibu rumah tangga selain itu biar hemat juga haha.

Wahhh menu yang bahaya banget buat persediaan nasi. Udah pasti nambah lagi nasinya dongggg...

Ketagihan bikin sambel goreng ikan asap. Kali ini pakai ikan tuna asap. Biasanya bikin olahan tuna dari ikan tuna segar atau suwir tuna. Dibuat sambel goreng gini rasanya uwuw banget. Siap-siap masak nasi lagi.

Olahan paru selalu jadi menu rebutan saat lebaran ke rumah iparKarena kids juga mulai suka sama paru, maka lebaran kali ini coba bikin menu paru yang ternyata juga jadi rebutan di rumah

Dengan campuran daun jeruk yg bikin rasa makin luar biasa.

Entah kenapa, biasanya aku gak mau yang namanya paru, eh tiba tiba tengah malam kepinginnya ini, lagi gak hamil tapi ngidamnya bener bener kayak orang hamil wahahaha#PejuangGoldenBatikApron