Nasi kuning

Riyanti Kitchen
Riyanti Kitchen @cook_7405102
Jakarta

adeku abis sunatan terus ngadain syukuran bikin nasi kuning tp cuma dikit buat keluarga ama sodara2 aja.

Nasi kuning

11 orang berencana membuat resep ini

adeku abis sunatan terus ngadain syukuran bikin nasi kuning tp cuma dikit buat keluarga ama sodara2 aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kiloberas pulen (4 kaleng susu)
  2. 1 butirsanten dari kelapa
  3. 2 btngsereh memarkn
  4. 1 ruaslengkuas memarkn
  5. 3 cmjahe memarkanl
  6. 2 ruasknyit
  7. 5 buahbawang merah
  8. 2 buahbawang putih
  9. 5 lmbrdaun salam
  10. 3 lmbrdaun jeruk
  11. secukupnyagarem

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras lalu di aronin dulu aduk2 jng sampe gosong kalo sdh matikan api.

  2. 2

    Haluskan bumbu yaitu: kunyit, bawang merah, bawang putih kalo udah taro di wadah kasih air dan saring bumbunya lalu masukan beras nya rendam dulu slm 30 mnt sampe warnanya meresap. Sambil nunggu beras masak santen sampai mendidih dan trs di aduk biar santenya ga pecah.

  3. 3

    Kalo santennya udh mateng masukan ke dalam beras tadi dn tmbhkn bumbu rempahnya aduk2 sampai rata dan masak hinga santenya meresap dan sambil terus di aduk2.

  4. 4

    Siapkn dan pnskn langseng lalu kukus nasi selama 30 menit sampe empuk. Nh kalo udh mateng dinginin dulu nasinya lalu masukan ke dlm mangkok tekan2 dan balik sajikan di piring dan beri lauk nya seperti yjg ada di atas.

  5. 5

    Dan nasi kuning udh siap sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riyanti Kitchen
Riyanti Kitchen @cook_7405102
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa