Galletas bicolor libres de gluten

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Zapopan jalisco

Esta receta es un rico deleite, yo la prepare con esta cajita de harina para galletas que me regalaron para probarla, me gusto mucho y es muy fácil pues en el reverso de la caja vienen las instrucciones, es una rápida y rica alternativa para los que no consumen gluten... Y los que si también!!!

Galletas bicolor libres de gluten

Esta receta es un rico deleite, yo la prepare con esta cajita de harina para galletas que me regalaron para probarla, me gusto mucho y es muy fácil pues en el reverso de la caja vienen las instrucciones, es una rápida y rica alternativa para los que no consumen gluten... Y los que si también!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

35 minutos
25 raciones
  1. 1 paqueteharina minsa para galletas (ver foto)
  2. 180 gmantequilla
  3. 10 cucharadasazúcar
  4. 2huevos
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1/2 tzacocao en polvo

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Se bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta conseguir una mezcla blanquecina y sedosa

  2. 2

    Se agregan los huevos uno por uno y seguir batiendo hasta que se integren bien

  3. 3

    Se agrega poco a poco la harina y leche y se bate

  4. 4

    Se pasa la masa a una mesa limpia y enharinada y se amasa

  5. 5

    Divide la masa en 2 y a una porción agrega el cacao y revuelve, una mitad será natural y la otra chocolate!

  6. 6

    Extiende cada una con un rodillo formando rectángulos, pon uno sobre otro como sandwich y enrollalos... Quedara un rollo grande!... Refrigeralo por 10 min cubierto con papel cera

  7. 7

    Rebana en laminas de 1.5 centímetros y coloca en charolas con papel cera

  8. 8

    Hornea en horno precalentado a 180 grados centígrados por 20 minutos hasta que la base dore ligeramente y deja enfriar... Y a disfrutar!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Zapopan jalisco
AMO LA COMIDA Y AMO COMPARTIR MIS RECETAS....Sígueme en mi canal de Youtube https://www.youtube.com/watch?v=HnqDEp3WvOw
Leer más

Comentarios

Recetas similares