Nastar premium lumer

Cara membuat selai : parut nanas sampai habis, kemudian masukan dalam wajan, tambahkan gula pasir dan kayu manis

Aduk sampai merata, sampai meletup letup dan air dari parutan nanas susut. Aduk terus jangan sampai gosong dng ap sedang sampai selai bisa dipulung2 dan tidak ada airnya lagi. Dinginkan. Simpan dalam toples.

Kocok mentega, butter, gula, vaili dan kuning telur dengan mixer kecepatan sedang sampai tercampur rata jangan terlalu lama.

Kemudian masukkan keju edam parut, mixer lagi dng kecepatan sedang sampai tercampur rata. Angkat dan matika mixer.

Kemudian masukkan campuran susu bubuk, maizena dan tepung terigu kedalam adonan yg sudah dikocok tadi. Aduk dengan menggunakan spatula, jng terlalu keras dlm mengaduk nanti adonan jadi keras. Masukkan campuran tepung tsb sedikit sedikit hingga pas untuk dibuat bulat bulat. Maksudnya adonan tidak menempel ditangan, dan tidak terlalu lembek tidak terlalu keras.

Kemudian tutup adonan dengan lap biar tidak kering terkena udara ketika kita membuat bulatan bulatan nastar, ambil sesendok kecil isi dng selai bulatkan tata dalam lengser.

Sebelumnya panaskan oven, masukkan nastar yg sdh siap di oven, setelah setengah matang keluarkan dari oven, olesi dengan campuran olesan tersebut diatas 2 - 3 kali olesan..... Kemudian masukkan kembali dalam oven. Panggang sampai matang....

Setelah matang keluarkan dari oven, dinginkan dan baru masukkan dalam toples - toples cantik ibu ibu....

Dan........ Taraaaaaa...... Siap berlebaran dengan nastar premium yang lumer dan cantik di meja tamu keluarga ibu, menyambut tamu untuk bersilaturahmi.......