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Ingredientes

120 minutos
4 raciones
  1. 1 lLeche entera
  2. 1 cdta.Esencia de vainilla
  3. 250 ccAzúcar
  4. 1 cdta.Bicarbonato de sodio
  5. 1 cda.Manteca

Paso a paso

120 minutos
  1. 1

    Mezclar la leche tibia con el azúcar y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Agregar el bicarbonato luego del primer hervor retirando la olla del fuego.

  3. 3

    Mezclar bien siempre con cuchara de madera.

  4. 4

    Volver al fuego mínimo por 2 horas.

  5. 5

    Revolver constantemente.

  6. 6

    Para saber cuando está hecho, poner en un plato un poco y si no se une al pasar el dedo está listo.

  7. 7

    Retirar del fuego y mezclar con la manteca para que le de brillo.

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Cocinar hoy
Vane Torossi
Vane Torossi @cook_1349986
Tucumán - Argentina
Hola soy Vanesa,ama de casa,tengo dos hijos hermosos que son mi vida. Me encanta cocinar...
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Comentarios (8)

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