Lontong (Nasi) Sayur Labu Siam

Lontong sayur tidak selalu pakai lontong, berhubung berasnya sudah jadi nasi, lontong (nasi) sayur tetap berasa lontong sayur seperti yg ada di menu kantin.
Resep disini minimalis berhubung yg masak anak bujang dan dinikmati hanya oleh seorang bujangan.
Lontong (Nasi) Sayur Labu Siam
Lontong sayur tidak selalu pakai lontong, berhubung berasnya sudah jadi nasi, lontong (nasi) sayur tetap berasa lontong sayur seperti yg ada di menu kantin.
Resep disini minimalis berhubung yg masak anak bujang dan dinikmati hanya oleh seorang bujangan.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus (saya pakai blender).
- 2
Memarkan lengkuas dan serai kemudian tumis dengan minyak bersama bumbu halus menggunakan api kecil.
- 3
Setelah harum tambahkan sedikit air dan masukkan labu siam hingga mendidih.
- 4
Tambahkan sisa air dan masukkan potongan tempe dan tahu.
- 5
Besarkan api, kemudian masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah.
- 6
Tambahkan gula, garam dan merica. Masak hingga mendidih.
- 7
Kuah lontong (nasi) sayur labu siam telah siap. Hidangkan bersama nasi, telur matang dan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Bismillahirrahmanirrahim.....Masak yang mumer aja untuk si anak Dare dan teman-temannya yang sedang kerja kelompok.Lontong sayur kali ini menggunakan labu siam, wortel dan buncis ditambah irisan tempe dan udang ebi, dengan kuah santan yang sangat gurih, kuahnya kekentalan sedang aja, supaya tidak eneg saat dinikmati.Karena ini menu untuk anak-anak, jadi saya masak tidak terlalu pedas, hanya menggunakan cabe merah besar sajaLontong sayur ala saya dengan menu simpel dan sederhana. Kalau lontong sayur yang komplit, ya lontong sayur Lebaran 😁Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#LontongSayurLabuSiam#LontongSayur#JelajahMasakanNusantara#MasakanNusantara#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Rasanya rindu banget makan lontong sayur.. Padahal klo dulu selalu stiap weekend jajan lontong sayur di dekat rumah... apa daya dikampung orang g ada jual lontong sayur walaupun ada jauh n mahalll hehe..Klo masak sendiri kyaknya lebih puas.. apalagi klo yang terkasih bilang enak....#lebayyyy haha fenti inova -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Request adik minta lontong sayur. Melihat bahan di kulkas ada labu siam dan wortel😁 Masih bisa dibuat sayur yg cocok untuk gandengannya lontong🤭 terus pas tengah² masak, ehh mbak mlijo lewat, saya rencana mau cari lontong aja, eh malah ditawari udang😂 katanya cocok kalau dibuat sayur lontong. Ya udah deh akhirnya dikasih udang nih sayurnya, dan emang enakkkkk banget🤤 cocoookkkk👍😁 Adik sukaaa banget, mantulll katanya🤩#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#MasakSekeluarga Arum Yusia -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Makan siang bosan nasi, nyobain lontong sayur. Bisa juga untuk sarapan pagi. Nindia -
Lontong Sayur (Sayur Labu Siam) Lontong Sayur (Sayur Labu Siam)
Masakan ini bener2 bumbu lengkap, tapi rasanya mantapp banget.. pake lontong atau nasi juga bisa.. Dijamin makan nambah2 terus tika.a..🌻 -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Kebetulan sekali ada labu siam stok di kulkas, ayuk aja dimasak lontong sayur. Biar tambah komplit masukkan potongan ayam. Sayur labu siam dilengkapi dengan lontong (saya beli jadi), kerupuk, sambal dan telur, sudah cukup lengkap untuk sajian hari ini.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMamaEra#BemasakBesame_LabukSiam#PekanPosbar#OlahanLabuSiam#TiketTheAprontis Priska Koes -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Request dari suami, pengin banget mkn lontong sayur.Beli di luar rasanya gk sesuai selwra katanya😄 Mama Echa -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Selama tinggal di sumbar, nyari lontong/ketupat sayur banyak dimana2 tapi belum nemu yg pakai sayur ini.. kl ga gulai paku/pakis ya gulai cubadak/nangka.. jadinya kangen makan lontong sayur pakai sayur labusiam ini.. Heppie Silviyana -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Assalamualaikum wr wbHalo teman teman cookpad tersayang 😍Hari ini masak Sayur Labu Siam, yang cukup lengkap menurutku dibandingkan dengan sayur yang aku buat biasanya 😁Dan lebih istimewa lagi karena makannya pakai lontong 😋Buat sarapan sekeluarga enak sekali 😋Sebenernya lebaran ketupat kemaren mau buat ketupat lengkap beserta banyak lauk, ternyata aku & anak2 sakit, jadi rencana gatot, istirahat aja sampe sehat semua.Setelah sembuh buat mengobati rasa kangen akan hidangan ketupat dkk nya, buat ini aja lontong sayur 😁#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Dian Amel -
-
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Saya cuma menyertakan resep sayur labu siamnya aja ya, untuk lontongnya resepnya terpisah😀 dagingnya boleh diganti ati ampela, ayam, iga sapi, tetelan atau cakar ayam juga enak disesuaikan saja dengan bahan yg ada di rumah. Yuniar Samsi -
Lontong Sayur Labu Siam Lontong Sayur Labu Siam
Assalamu'alaikum...Masakan ini salah satu kesukaan Alm. Bapak saya, jadi tombo kangen deh. Kebetulan semua bahan ada di kulkas cuss lah bikin.#BismilLahirrahmannirrahim#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Surabaya Dini_Apsilia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar