Pindang ayam nanas

Mamanya Beebah
Mamanya Beebah @BuTanno_kitchen
SERPONG, tangerang selatan Banten

Ini salah satu resep favorit keluarga saya, gampang dan enak....Selamat mencoba 😉

Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
  1. 500 grayam
  2. 2 potongnanas madu
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarijahe, geprek
  6. Kunyit
  7. 1 batangsereh, geprek
  8. 5 batangrawit merah atau sesuai selera
  9. 5 batangcan keriting atau sesuai selera
  10. secukupnyaKemangi
  11. Secukupnyagaram dan gula
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Rebus ayam bersama jahe dan sereh

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan 1 potong nanas

  3. 3

    Setelah ayam mendidih, masukan bumbu halus..tambahkan gula dan garam..koreksi rasa

  4. 4

    Setelah ayam hampir matang, masukan potongan nanas, kemangi dan rawit merah utuh (tujuannya jika kurang pedas, rawitnya tinggal dipecahin 😉)

  5. 5

    Sajikan selagi panas lebih mantap 🥘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamanya Beebah
Mamanya Beebah @BuTanno_kitchen
pada
SERPONG, tangerang selatan Banten
Mother of Two
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa