Pindang Ayam Nanas

1 Mei 2019.....Masak pindang ayam nanas ini sudah beberapa waktu yang lalu, kebetulan minggu ini #AhlinyaAyam tema nya ayam berkuah, akhirnya dikeluarkan pindang ayam nanasnya dari simpanan resep....Rasa masakan ayam ini seger tidak bikin eneg, apalagi kalau dimakan kala siang hari😊
Source : Bunda Ei
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_surabaya
#resepserunipuspaindah
Pindang Ayam Nanas
1 Mei 2019.....Masak pindang ayam nanas ini sudah beberapa waktu yang lalu, kebetulan minggu ini #AhlinyaAyam tema nya ayam berkuah, akhirnya dikeluarkan pindang ayam nanasnya dari simpanan resep....Rasa masakan ayam ini seger tidak bikin eneg, apalagi kalau dimakan kala siang hari😊
Source : Bunda Ei
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_surabaya
#resepserunipuspaindah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu kucuri air jeruk nipis...aduk aduk rata dan diamkan 15 menit.
- 2
Siapkan dan cuci bersih bumbu iris dan bumbu cemplungnya.
- 3
Iris iris daun bawang dan iris besar cabe keritingnya....1 tomat hijau belah menjadi 4 bagian, tomat merah buang bijinya lalu iris iris besar.
- 4
Siapkan juga nanas yg sudah dipotong potong dan daun kemanginya.
- 5
Haluskan : bawang merah, bawang putih dan kunyitnya.
- 6
Panaskan minyak dalam wajan secukupnya, lalu tumis bumbu halus sampai wangi...lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan jahenya...aduk aduk rata.
- 7
Masukkan ayam yang sudah dikucuri jeruk nipis...aduk aduk sampai ayam berubah warnanya.
- 8
Bila ayam sudah berubah warnanya, lalu masukkan airnya.
- 9
Tutup wajan agar ayam cepat masak dan empuk...sambil sekali kali diaduk.
- 10
Bila air sudah sedikit menyusut, masukkan irisan cabe keritingnya dan cabe rawit utuh....masukkan juga garam, gula pasir, gula merah dan kaldu jamurnya.
- 11
Bila air sudah sedikit menyusut/berkurang lagi, masukkan irisan daun bawangnya.
- 12
Kemudian masukkan juga irisan tomat hijau dan tomat merahnya, aduk rata....lalu cek rasa nya.
- 13
Terakhir sebelum diangkat masukkan juga daun kemangi dan irisan nanasnya....aduk rata... pindang ayam nanas siap dihidangkan.
- 14
Hidangkan pindang ayam nanas dalam suatu mangkuk.
- 15
Hhmmm rasanya seger 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ayam Nanas Pindang Ayam Nanas
Sudah hampir lima hari flu berat, kemudian weekend pengen masak yang kuah seger, kebetulan baru pulang dari pasar, jadi mari kita masak. Sebelumnya menu ini diadaptasi dari pindang Palembang dengan penambahan sesuai selera lidah saya :DIntan Miftahurrahmi
-
Pindang Ayam Nanas Pindang Ayam Nanas
Perpaduan ayam, buah nanas, daun kemangi dengan rempah rempah yang menjadikan kuah pindangnya makin segerrr untuk diseruput..anak-anak pada doyan makan (lauk yang udah lumayan lengkap, ada protein, buah, sayur & rempah)Semangat adik-adik..makan yang banyak dan bergizi 🤗🤗🤗#KapsulAjaib khalid khalisa -
Pindang Ayam Nanas Pindang Ayam Nanas
Bismillah.Maa syaa Allah bersihkan kulkas, memanfaatkan apa yang ada dikulkas adalah kebiasaan ku.Supaya tidak sia-sia apa yang sudah dibeli, karena dibatam semua dibeli dan ditimbang guys.Pisang, jengkol, dijual sama kulit-kulitnya heheee.Yok lah mari kita masak.#IsiKulkasku#Gas2025#PindangDagingAyam#Nanas#SawiPutih#BersihSehatEnakBergizi#HalalToyyib#MakananSebagaiObat#InspirasiMasak#IndonesianFood#ProteinDarat#CookpadCommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati) -
Pindang Ayam Nanas Pindang Ayam Nanas
Recook dr temen org asli palembang, diresep ini sy goreng dulu ayamnya krn kurang suka kw liat ayamx masi berwarna putih gt heheTp tetep enak sih menurut sy, seger gt rasanya 😁 nunik mega -
-
Ayam Pindang Nanas Ayam Pindang Nanas
Cara lain masak ayam berkuah yang saya recook dari cutzamania,, enak seger banget karena pakai tambahan nanas dan tomat. Ini tanpa minyak sama sekali, lemak kaldu yang keluar berasal dari ayam. Silakan dicoba 😄Sumber: cutzamania#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Pindang Daging Nanas Pindang Daging Nanas
Resep asli dari sg @byldfPindang nya ini seger, bisa jd referensi buat menu ngabisin stok daging kurban. Bumbu simple tp rasanya oke.Resep asli pake iga Ira -
Pindang Ayam Pindang Ayam
Varian lain yg doyan makan ayam supaya g digoreng lagi, diopor lagi, hehee.. aslinya resep Bunda Ei, harusnya pake nanas tp brhubung g ada, saya ganti daun jeruk. enak dan segeerr.. Historina -
Ayam Kampung Pindang Nanas Ayam Kampung Pindang Nanas
Telat setoran..Gpp lah.. drpd enggak setor sama sekali 😂😂Post2get dgn tema Olahan Ayam ini ide dari mba Lilis Ayam, member Cocomtang..#Cocomtangpost_OlahanAyam#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#WeekendChallenge Dapoer Oznon (Linda) -
Pindang ayam nanas Pindang ayam nanas
Ini salah satu resep favorit keluarga saya, gampang dan enak....Selamat mencoba 😉 Mamanya Beebah -
Pindang ayam nanas Pindang ayam nanas
ini ayam pasangan sayur santan kmrn sya gk masak hr ini tggl angetin aja hehee.#BikinRamadanBerkesan#Pekaninspirasi Fita juliana -
Pindang Ayam Pindang Ayam
Sebetulnya bumbu pindang ayam ini mirip2 bumbu pindang patin, cm ikan patinny diganti ayam dan tidak pakai nanas hehe Risna Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar