Pollo con almendras a la cerveza

Felipe Sanz @felipebuenavista1958
Si es posible que el pollo sea de corral.
Paso a paso
- 1
Troceamos el pollo en cuartos, salpimentamos, lo doramos unos minutos en una cazuela con 3 cucharadas de aceite, y cuando esté lo reservamos.
- 2
Picamos las verduras, una vez retirado el pollo de la cazuela, rehogamos las verduras en el mismo aceite, cortadas en trozos no muy pequeños, cuando la verdura esté bien pochada, añadimos nuevamente el pollo junto con la cerveza, y los guisantes.
- 3
Volvemos a rehogar unos 15 minutos más, para espesar la salsa añadimos un poco de harina, incorporamos las almendras, el caldo y dejamos cocer durante 30 minutos aproximadamente a fuego lento, hasta que espese un poco la salsa, espolvoreamos perejil, y probamos de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Sanz le encantará ver cómo quedó.
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Apasionados de las cocinas del mundo, con esta fácil receta nos acercamos un poquito a los sabores de la cocina china.


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#tescoma


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Receta súper limpia, y saludable, un plato completísimo tanto para cena como para comida. Verduras, pollo, almendras!Mucho sabor! Y mucho color!


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Receta china de pollo con almendras, es unos de los platos populares en los restaurantes chinos. Si se hace en casa quizás podamos incluso mejorar los resultados.


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Yo lo puse con patatas hechas en cecofry 4d


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Pollo a la cazuela pero diferente, no solemos comerlo con almendras,pero la verdad que es un sabor muy diferente y así dejamos la rutina un poco de lado...


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Uno de los platos más populares de los restaurantes chinos en Occidente.


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Pollo con almendras al estilo chino ... muy fácil y rico .yo lo acompañé con arroz blanco le queda muy bien pero cada cual que elija la guarnición ...


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Para mojar pan...


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Receta tipo asiática


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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Ts4BjSSpw9U


Pollo con almendras en salsa de setas


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Receta china


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un plato preparado entre dos para sorprendernos de los bueno que esta


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Es una receta vista aquí pero a mi manera....Como el del chino o mejor, quizas...

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