Nastar Jadul
Dari kecil paling suka sama kue nastar dibanding kue kering lainnya. Dan menurutku resep ibu selalu juara dibanding nastar di toko-toko atau di rumah2 sodara. Dulu waktu kecil cuma bantu ngerecokin aja sekarang nyoba buat sendiri pake resep ibu yang gampang dan rasanya gak berubah selalu enaak 😋
Nastar Jadul
Dari kecil paling suka sama kue nastar dibanding kue kering lainnya. Dan menurutku resep ibu selalu juara dibanding nastar di toko-toko atau di rumah2 sodara. Dulu waktu kecil cuma bantu ngerecokin aja sekarang nyoba buat sendiri pake resep ibu yang gampang dan rasanya gak berubah selalu enaak 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Mixer butter dan gula halus dengan kecepatan sedang selama 2 menit
- 3
Masukkan kuning telur mixer sebentar sampai tercampur rata
- 4
Siapkan wadah lain untuk mencampur adonan butter dengan tepung. Ambil sekitar 2 sendok nasi adonan butter, tambahkan 1sdm susu bubuk, tambahkan tepung sekitar 3sdm dulu, aduk hingga adonan bisa dipulung.
- 5
Jika masih lembek bisa tambah tepung sedikit2 sampai adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek
- 6
Ambil adonan sebesar kelereng, beri isian selai nanas, tutup dan bulatkan lalu tata di loyang
- 7
Panggang dengan suhu 140-160°C sampai bawahnya agak kecoklatan. (+-30menit). Keluarkan lalu beri olesan sebanyak 2x oles. Panggang lagi api atas sampai agak kuning kecoklatan (+- 10menit)
- 8
Jika sudah matang angkat, dinginkan baru dimasukkan ke toples.
- 9
Ulangi langkah 4 jika adonan di wadah campuran tepung sudah habis. Lakukan sampai adonan butter habis
- 10
Cara membuat selai nanas: 1. Kupas dan bilas bersih nanas dengan air bersih, terakhir bilas sebentar dengan air garam 2. Blender halus, masukkan ke penggorengan masak sambil diaduk dengan api sedang, masukkan juga kayu manis 3. Jika sudah agak mengering (10-15menit) tambahkan gula 4. Terus diaduk sampai matang kecoklatan tidak terlalu kering/keras, selai siap digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Jadul Nastar Jadul
Nastar adalah the king of kuker 😂#GenerasiAprontis#Week14#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis
-
Nastar Jadul Nastar Jadul
Meskipun merekah namun rasanya maknyus. Kue yang tahun ini saya beranikan untuk dijual. Adaptasi beberapa resep.. 😊#SiapRamadan#MomenManis#MeTimeIsBakingTime
-
Nastar Jadul Nastar Jadul
Nastar dengan batang cengkeh ini mengingatkan saya pada almarhumah ibu yang dulu sering membuat nastar serupa. Penuh history.
-
Nastar Jadul Nastar Jadul
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah,, puasa blm usai tapi nastarnya sudah habiis,, 🤭,, sekali bikin langsung resikkk...Nastar ini resep milik mb #Syahara rasanya jangan di tanyaa.. Hmm.. Mantuull.. Endull.. bisa kinclong gini krn 3x oles kuning telur saja.. Tanpa pewarna lho..Jazaakillahu khairan mb resep & ilmunya,, smoga mb Syahara sekeluarga selalu di beri kesehatan dan keberkahan aamiin 🤲🌹💖#RecookNastar_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Nastar Jadul Nastar Jadul
Biar tidak ketinggalan saat lebaran membuat "Nastar" yang pada umumnya ada di setiap rumah saat lebaran. Kuker satu ini sbg teman ngeteh/ngopi dipagi hari dg rasa manis asem krn selai nanas yg ada di dlmnya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan
-
Nastar Jadul Nastar Jadul
Sebenarnya resep aslinya pakai takaran gram2an, berhubung sy malas pake timbangan akhirnya eksperimen pake takaran sederhana dan kira2, InsyaAllah anti gagal
-
-
-
-
Nastar jadul Nastar jadul
Kenapa nastar jadul, karena ini mengingatkan saya jaman saya kecil dulu. Dulu kebanyakan nastar dibuat dengan diberi cengkeh diatasnya jadi seperti jambu atau apel. Kalau sekarangkan sudah macam2 bentuknya. Untuk mengenang masa lalu jadi saya bikin nastar dengan dihias cengkeh. Untuk resep silahkan gunakan resep andalan. Sedangkan saya bikin nastar ini mencoba resep dari tintin rayner
-
Nastar jadul Nastar jadul
Dr kmrn buat nastar bulet..ini pengen bikin nastar kayak yg jaman saya kecil.. yang bentuknya daun-daun ituuu...yuks masak.#siapramadhan #nastar #cemilan #kue lebaran #cookpadcommunity_balikpapan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar