Gadon Tahu Jingga

Kristchen by Kristina
Kristchen by Kristina @cook_2592011
Surabaya

Gadon ini aku buat tanpa santan karena sedang dalam program diet, resep asli aku modifikasi sedemikian rupa menjadi gadon yang sangat sehat, rendah kalori dan aman untuk diet. Karena menu diet terkadang menyiksa dan membosankan, saya suka bereksperimen menciptakan resep baru yang mudah untuk dibuat, sehat, rendah kalori dan tentunya enak sehingga diet menjadi menyenangkan 😀 Selamat mencoba!💛

Gadon Tahu Jingga

7 orang berencana membuat resep ini

Gadon ini aku buat tanpa santan karena sedang dalam program diet, resep asli aku modifikasi sedemikian rupa menjadi gadon yang sangat sehat, rendah kalori dan aman untuk diet. Karena menu diet terkadang menyiksa dan membosankan, saya suka bereksperimen menciptakan resep baru yang mudah untuk dibuat, sehat, rendah kalori dan tentunya enak sehingga diet menjadi menyenangkan 😀 Selamat mencoba!💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 2 buahtahu putih (kotak besar)
  2. 2 buahwortel
  3. 1/4 kgdada ayam
  4. 1 buahtelur
  5. cabe hijau besar (optional)
  6. 1 batangdaun bawang (pre)
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. secukupnyagula, garam, merica
  11. 10 lembardaun salam
  12. daun pisang (untuk membungkus)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tahu dihaluskan, dada ayam dicacah, wortel dikupas lalu diparut

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, ketumbar dihaluskan, tambahkan gula dan garam, bisa juga tambahkan kaldu ayam bubuk

  3. 3

    Campur tahu, ayam, dan wortel dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan 1 butir telur

  4. 4

    Rajang tipis daun bawang dan potong bulat atau serong cabe hijau (jika pakai), masukkan ke dalam adonan, campur semua bahan hingga merata, tambahkan merica

  5. 5

    Untuk membungkusnya, alasi adonan dengan daun salam, 1 lembar daun salam per satu bungkus (2 sendok adonan), setelah itu bungkus dengan daun pisang

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 20-30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristchen by Kristina
Kristchen by Kristina @cook_2592011
pada
Surabaya
Cooking is my passion ♡ Enjoy my simple and homey recipes! 😊💟
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa