Kaastengel ngeprul + ngeju

elyanied
elyanied @elyanieds
cibinong

Ada yg beda dgn kaastengel kali ini. Resepnya dr te indi dan tipsnya yg bikin kaastengel ini ngeprul krn pemakaian kuning telur rebus 😁 iya aga ga biasa kan? Mknya krn kepo akhirnya nyobain bebikin. Dan seperti biasa yg aku cantumin disni itu 1/2 resepnya yah. Ga niat jualan cm dikonsumsi sendiri ☺️

Kaastengel ngeprul + ngeju

Ada yg beda dgn kaastengel kali ini. Resepnya dr te indi dan tipsnya yg bikin kaastengel ini ngeprul krn pemakaian kuning telur rebus 😁 iya aga ga biasa kan? Mknya krn kepo akhirnya nyobain bebikin. Dan seperti biasa yg aku cantumin disni itu 1/2 resepnya yah. Ga niat jualan cm dikonsumsi sendiri ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbutter+margarin (bs 1:1 / 2:1 butter dan margarin)
  2. 1 butirkuning telur rebus (ancurkan pke garpu)
  3. 175 grtepung terigu (segitiga/kunci)
  4. 25 grmaizena
  5. 25 grsusu bubuk putih
  6. 100 grkeju cheddar dan edam (parut dan angin2kan)
  7. Olesan:
  8. 1 butirkuning telur (kocok lepas + kasi air dikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega dgn kecepatan rendah hingga rata (1 menit) tambahkan kuning telur rebus dan keju. Aduk rata pke spatula. Terakhir ayak terigu+susu+maizena diatas adonan lalu aduk rata hingga adonan bs dibentuk

  2. 2

    Set oven di suhu 140 dercel......Rolling pin adonan dgn ketebalan 1cm ato sesuai selera lalu bentuk adonan. Poles dgn kocokan telur lalu taburi dgn parutan keju. Panggang hingga keju diatasnya kecoklatan tp bawahnya ga ampe gosong (lupa set timer. Cm emng sering bgt ngecek trus puter2 loyang biar matangnya merata)

  3. 3

    Hasilnya ketika digigit ngeprullll... megang aja kudu ati2 😅 next time bikin lebi tebel lg deh biar ada perlawanan pas dimakan 😂

  4. 4

    Cekrek #

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
elyanied
elyanied @elyanieds
pada
cibinong
Just a beginner in the kitchenIg : elyanieds
Lebih banyak

Komentar (3)

Dapur Mayip
Dapur Mayip @ovimayip
Mb keju edam nya dgnti parmesan tetap enak g ya..

Resep Serupa