Japanese Curry (Simple)

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

Ini adalah versi simple kari Jepang. Cucok bgt utk holiday yg kalo masak sesimple mungkin. Xixixi..😁
.
Tinggal cemplung & aduk2, jadi deh.. Gk perlu tambah bumbu ini itu uda uenakk! Rasanya sama kayak di resto Jepang, tapi ini murah meriah. Bisa buat makan serumah haha..(dasar otak emak2)😂😂
.
Utk daging sebenarnya bole pakai daging ayam/sapi potong kecil-kecil yg langsung dimasak. Cuma keluarga kami lebih suka kari polos yg disiram ke chicken katsu. Jadi, kembali ke selera masing2 ya..😉
.
Lets Cook!😘😄
Happy Holiday..💕

Japanese Curry (Simple)

Ini adalah versi simple kari Jepang. Cucok bgt utk holiday yg kalo masak sesimple mungkin. Xixixi..😁
.
Tinggal cemplung & aduk2, jadi deh.. Gk perlu tambah bumbu ini itu uda uenakk! Rasanya sama kayak di resto Jepang, tapi ini murah meriah. Bisa buat makan serumah haha..(dasar otak emak2)😂😂
.
Utk daging sebenarnya bole pakai daging ayam/sapi potong kecil-kecil yg langsung dimasak. Cuma keluarga kami lebih suka kari polos yg disiram ke chicken katsu. Jadi, kembali ke selera masing2 ya..😉
.
Lets Cook!😘😄
Happy Holiday..💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. Bahan Kari:
  2. 3 bhkentang besar
  3. 2 bhwortel
  4. 1/2bawang bombay besar
  5. 800 mlair
  6. 1 bksJapanese Curry Block (Golden Curry)
  7. Secukupnyaminyak utk menumis
  8. Bahan Pelengkap/topping:
  9. SecukupnyaChicken Katsu (silakan lihat di resep Melz Kitchen)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Potong wortel+kentang+bawang bombay. Curry Jepang bs dibeli di supermarket besar.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak, tumis sebentar kentang+wortel+bombay. Masukan air. Masak sampai sayuran agak lembut.

  3. 3

    Masukan bumbu kari. Masak api kecil 5 menit sampai mengental. Tes rasa, kalo sy sih uda pas..kalo kurang asin bole tambah garam/kecap asin kikkoman.

  4. 4

    Penyajian: ambil nasi di piring, tata chicken katsu lalu siram dgn kari. Voilaa..Japanese Curry (Chicken Katsu) is ready! Simply delicious! Loveee it! 😍😙

  5. 5

    Tips: sebaiknya dimakan panas. Ketika dingin kari akan mengental padat. Jadi saran sy masak sesuai porsi yg dibutuhkan ya.. Kalo utk anak sebaiknya beli kari yg tidak pedas, jadi nanti kalau mau pedas tinggal tabur bubuk cabe. Itadakimasu..!😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Komentar (3)

Viki Aurelia
Viki Aurelia @cook_24572988
Hallo, golden curry nya pake yang berapa gram ya?

Resep Serupa