Haruan/gabus masak kecap sederhana

Rina Purnamasari
Rina Purnamasari @Rina_purnama21
Banjarmasin

Haruan/gabus masak kecap sederhana

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 ekorikan Haruan / gabus
  3. 1 irisJeruk nipis
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtLada
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. secukupnyaSoun
  8. Bumbu :
  9. 2 siungbawang putih diiris tipis
  10. 2 siungbawang merah diiris tipis
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 bkskaldu ayam
  14. secukupnyaCabe merah dan hijau diiris serong
  15. 250 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ikan yg sudah diebersihkan dengan garam, lada dan perasan nipis diamkan 15 menit kemudian goreng hingga kering.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan kecap garam gula kaldu dan air,koreksi rasa. Setelah mendidih masukan ikan goreng dan soun tunggu sebentar.

  3. 3

    Matikan api tabur dengan cabe merah dan hijau iris, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Purnamasari
Rina Purnamasari @Rina_purnama21
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa