COOKIES (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) kali ini saya recook dari resep nya mbak Winda. Sudah pernah bikin kue sus juga , tapi nggak pernah tulis resep di cookpad🤭. Jadilah saya bikin ini lagi disertai langkah langkah nya.Sumber resep: Dde Winda#COOKIES_DdeWinda#COOKIES_ CocomtangRecookEkspresisayang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu22#Kuesus

Penasaran dengan kelembutan kue sus, kita buat untuk takjil hari ini 🤗

Uda lama bgt ngga bikin kue ini, dr pertama bikin uda langsung sukses asaaaal bener ngikutin resepnyaDulu pernah beli di tukang kue pasar vlanya nggak enak blasss rasa tepung tok.. ya ampun kapok deh ya.. mending bikin lah puas makannya 😂😂Kali ini saya isi dengan diplomat cream, so yumm.. anak sulung doyan bgt,kl adeknya mah masi bayi 😅Kl mau sus yg jadul ya tinggal skip whipp creamnya ya,,Jadinya lumayan banyak 20an lebih,kl vlanya mau pake tambahan whipp cream bikin setengahnya aja cukup kayaknyaSource ricke indriyani

#Pertamaperdana Tiba2 pengen makan kue sus, tapi liat resepnya rata2 butuh banyak telur.. Akhirnya nemu resep mbak Shofi H Regita yang simpel dan hemat dan berhasil dipercobaan pertama alhamdulillah, padahal liat cerita org2 soal pengalaman bikin kue sus pertama kali pada gak mulus jd takut bgt kempes huhu 😭

• 19-02-2021 •Minggu lalu ikutan kelas kue soes bareng teh cory rahmaniah, banyak ilmu yang bisa saya dapatkan. Dan senang sekali rasanya akhirnya setelah sempat muncul keraguan dan rasa takut gagal, ternyata saya bisa juga bikin kue sus ini dengan baik. Ini adalah kue sus pertama saya yg berhasil. Hasilnya kopong, dalamnya agak moist dan luarnya tetap kokoh meski sudah berjam2. Isian vla nya juga enak. Sebelumnya saya pernah buat sus kering, tapi hasil akhirnya melempem 😂 mungkin karena waktu itu oven saya tutupnya gak rapet dan lagi gak tau juga tips2 membuat kue sus.Sedikit tips ketika membuat kue sus. Harus pakai tepung protein tinggi ya misal cakra. Memasukkan telurnya setelah adonan dingin ya. Jangan pernah buka oven sebelum sus matang ya karena sus bisa kempes nanti. Untuk memakai otang pertama panaskan dulu oven dengan api besar selama 10 menitan. Saat loyang akan masuk, kecilkan sedikit apinya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung

Pertama kali buat Awalnya ragu-ragu mau buat karna kue ini rentan banget kempesnya gak boleh salah..Tapi hasilnya wow banget ngembang mekar sempurna.. mantullll#SiapRamadan

Suka kue sus yang kulitnya kokoh atau yang empuk? Saya suka yang empuk 😊Resepnya, silaaaa disini 😊

Repost resep bunda Fitri Sasmaya..sy modif dengan isian vla vanila juga resepnya bunda Fitri Sasmaya..kulitnya lebih kokoh, ngga kempes dan Anti gagal. Makasih ya bun...

Kulit susnya enaak.. vlanya juga bagus konsistensinta. Nggak kaku dan juga nggak terlalu encer. Cobaiin yuuh..

Bismillah..Assalaamu 'alaikum Wr. Wb.Setelah bertahun2.. Akhirnya kudapatkan kue sus yang warna dan keringnya rata, kokoh, dalamnya kopong. 😍😍😍Catatanku:- Terigu full protein tinggi- Panaskan oven 20 menit sebelum memanggang- Jangan buka tutup oven sampai buih menghilang- Turunkan suhu lalu putar loyang agar warnanya merata- Pakai api atas + bawahPenasaran? Yuk dicoba, Momss..