不輸給吉野家的日式牛丼飯

安妮戴
安妮戴 @cook_6828091
日本

在家就可以隨時吃到的牛丼,簡單又好吃,
家庭主婦又不需要花費太多功夫,就可以料理了,
而且味道不輸給吉野家喔!

不輸給吉野家的日式牛丼飯

在家就可以隨時吃到的牛丼,簡單又好吃,
家庭主婦又不需要花費太多功夫,就可以料理了,
而且味道不輸給吉野家喔!

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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 牛五花 500 g
  2. 洋蔥 1 大顆
  3. 1 小塊
  4. 調味料
  5. 醬油 120 ml
  6. 300 ml
  7. 1 湯匙
  8. 料理酒 適當
  9. 味醂 適當

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    買這種的牛五花肉。

  2. 2

    薑削皮切絲,洋蔥剝皮切絲。

  3. 3

    調味料全部攪拌均勻,倒入鍋內。

  4. 4

    湯汁滾後先放入薑絲。

  5. 5

    再放入洋蔥。

  6. 6

    蓋上蓋子中小火10分鐘。

  7. 7

    放入牛五花肉,用筷子攪拌一下,熟了就可以。 注意不要煮的太老了。

  8. 8

    完成後,盛上一碗白飯,再盛入煮好的湯料, 就是一碗好吃的牛丼了。

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安妮戴
安妮戴 @cook_6828091
發布於
日本
我來自高雄,是個愛吃,愛玩,熱愛旅行&露營,也愛嚐試做新料理的家庭主婦。喜歡利用簡單的食材,做出美味的家庭料理。對我來說,料理是一門學無止境的功課,只有不斷的學習,才能煮出美味的料理。
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留言 (3)

妹妹一
妹妹一 @cook_6823798
兩人份的話食材跟調味料是否要減半

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