Panes de Ajo y Albahaca 🌿 súper fáciles y riquísimos
Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1
Les comparto estos ricos y fácil pancitos saborizados para que lo puedan hacer y disfrutar en familia
Panes de Ajo y Albahaca 🌿 súper fáciles y riquísimos
Les comparto estos ricos y fácil pancitos saborizados para que lo puedan hacer y disfrutar en familia
Paso a paso
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Tamizamos la harina con la sal en un bol
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Hacemos un hoyo y en el centro ponemos la levadura desmenuzada
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Y la mitad de la leche
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Y mezclamos bien y dejamos hasta que la levadura espume
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Mientras cortamos la albahaca 🌿 y el ajo
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Una vez que espumó agregamos el resto de la leche
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Y el huevo (1) la manteca, el ajo y la albahaca
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Amasamos hasta que no se te pega en las manos
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Es rápido vas a ver que no es mucho tiempo
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Una vez que no se te pega la tapamos y la dejamos descansar 40 minutos
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La ponemos en la mesada y la desgasificamos o sea le sacamos el aire
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Y la amasas suavemente y formas los panes de 50 gr cada uno lo vas pesando
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Cada pancitos que vas cortando te pasas de una mano a la otra rápido y no se te pega
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Formas los pancitos
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Y los pones en asadera aceitada y dejamos que leuden el doble prendemos el horno a 200
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Acá ya leudaron y los pintamos con el huevo
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Y lo llevamos a horno fuerte 30 minutos
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Y listo ✅ disfruta con tu familia
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinamos como antes con Valeria Welker le encantará ver cómo quedó.
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