Sambal goreng ati cabai hijau + petai

queen rhouen
queen rhouen @kepaksamasak

Lebaran saya baru masak pas pulang ied

Sambal goreng ati cabai hijau + petai

4 orang berencana membuat resep ini

Lebaran saya baru masak pas pulang ied

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 pprsi
  1. 500 grati sapi
  2. 10cabai hijau
  3. 4rawit domba
  4. 10bawang merah
  5. 6bawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 2serai
  8. 1daun salam kecil
  9. 4daun jeruk
  10. 1santan kecil
  11. 10 butirpetai
  12. Bubuk ketumbar
  13. Gula garam lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati sapi dalam air garam, tiriskan, potong dadu

  2. 2

    Iris bumbu halus: bawang merah putih, cabai, rawit, kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus, lalu blender

  4. 4

    Tumis petai, masukkan bumbu halus + serai + salam + daun jeruk

  5. 5

    Masukkan santan + gula garam lada bubuk ketumbar

  6. 6

    Masukkan ati

  7. 7

    Hidangkan dengan taburan bawang goreng

  8. 8

    Selamat lebaran 🌸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
queen rhouen
queen rhouen @kepaksamasak
pada

Komentar

Resep Serupa