Brownies kukus pandan dwi warna

Mama Aira
Mama Aira @Rumahkueaira
Lombok -Mataram, NTB

Bosan dengan brownies coklat,, yuukk kita cobain brownies pandan tapi kali ini buat yang kukus aja yachh biar lebih praktis no ribet.... Permintaan dari kawanku supaya toppingnya gak pake keju jadi pake coklat aja dibuat dwi warna suka-suka disesuaikan dengan bahan yang ada... Dan bagi yang gak punya timbangan sy taruhin takaran bahan dengan brg yang ad dirumah ya..... So happy baking bun... 🍰

Brownies kukus pandan dwi warna

6 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan brownies coklat,, yuukk kita cobain brownies pandan tapi kali ini buat yang kukus aja yachh biar lebih praktis no ribet.... Permintaan dari kawanku supaya toppingnya gak pake keju jadi pake coklat aja dibuat dwi warna suka-suka disesuaikan dengan bahan yang ada... Dan bagi yang gak punya timbangan sy taruhin takaran bahan dengan brg yang ad dirumah ya..... So happy baking bun... 🍰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 biji
  1. 200 grgula pasir (1 cangkir peres gula pasir)
  2. 100 grcoklat putih,, sy pake setengah batang coklat putih
  3. 125 grterigu (1 cup mujung terigu)
  4. 100 grmargarine (sy pke blue band cookies n butter)
  5. 1 sachetskm
  6. 6 butirtelur fresh
  7. 2 sdmmaizena
  8. 1/2 sdtemulsifer/sp
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1 sdtvanilli bubuk
  11. 100 mlminyak goreng
  12. sejumputgaram , pasta pandan
  13. Toping :
  14. coklat kuning
  15. coklat hijau
  16. butter cream

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan semuanya ya,, ini penting supaya tidak ada yang terlupa, termasuk pengukus dan panaskan kukusan

  2. 2

    Kocok telur, vanilli bubuk, sp dan gula pasir sampai mengembang putih

  3. 3

    Lelehkan coklat bersama margarine, susu sachet skm smpai tercampur rata, sisihkan....

  4. 4

    Campur terigu, baking powder, maizena, garam, sisihkan

  5. 5

    Setelah telur yang dikocok mengembang ayak campuran tepung tadi masukkan lelehan coklat, pasta pandan aduk rata masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit,, rasakan kekentalannya ya sampai adonan jatuh tanpa putus berbentuk seperti pita...

  6. 6

    Tuang kedalam loyang ukuran 22x22 yang sdh dialasi kertas roti dan diolesi margarine...

  7. 7

    Masukkan ke pengukusan,, 10 menit pertama jangan dibuka ya setelah it bisa jarak 8 menit bisa dicek pke tusukan,, klo sudah tidak ada yang menempel di lidi berarti sudah matang...

  8. 8

    Turunkan,, longgarkan pinggiran kue dengan spatula supaya kue tidak lenget, balik dengan nampan, balik lagi dengan nampan lain supaya diposisi semula... Biarkan dingin

  9. 9

    Setelah kue benar-benar dingin olesi butter cream dan hias dengan coklat batang, coklatnya diiris tipis.... Pokoknya suka2 dech toppingnya.... Tarra ini dia brownies kukus pandannya....

  10. 10

    Kalau yang ini versi topping keju ya bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Aira
Mama Aira @Rumahkueaira
pada
Lombok -Mataram, NTB
Hiii.....tidak ad kata tidak bisa kalau kita tak pernah mencoba... begitulah perjlnan baking sy... mulai mencicil perlengkapan baking,, siapkan bahan,,,baca resep dengan teliliti jgn sampai ad yg terlewatkan and.... actionnn.... happy baking, 💪🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa