焗烤番茄杏鮑菇魚片
Angelique recipe @cook_5743364
焗烤番茄杏鮑菇魚片 Gratin de poisson：用新鮮魚片、杏鮑菇、馬鈴薯與各種香料製作而成的經典法式料理，搭配上香濃可口的起司，光聞味道就令人食指大動！一箱「烤」定， 遠離油煙！
焗烤番茄杏鮑菇魚片
焗烤番茄杏鮑菇魚片 Gratin de poisson：用新鮮魚片、杏鮑菇、馬鈴薯與各種香料製作而成的經典法式料理，搭配上香濃可口的起司，光聞味道就令人食指大動！一箱「烤」定， 遠離油煙！
料理步驟
- 1
將白酒，百里香，月桂葉，巴西里，少許鹽及胡椒粉 塗抹在魚排上放入微波爐煮七分熟，然後將七分熟的魚排去骨。
- 2
蒸熟馬鈴薯攪拌奶油，牛奶鹽及胡椒粉，成馬鈴薯泥，鋪在已抹油的烤盤底層。
- 3
橄欖油爆香洋蔥和大蒜，再加入西紅柿和蘑菇，煮5-8分鐘收汁，離火加入去骨的魚片，鹽及胡椒粉拌勻，鋪在馬鈴薯泥上，再灑起絲條和少許新鮮巴西里，意大利香菜切碎。
- 4
在已預熱的烤箱以200℃，烤20分鐘即完成！
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
-
焗烤蕃茄杏鮑菇 焗烤蕃茄杏鮑菇
以蕃茄為杯子來做焗烤料理，又可少洗一個碗，聰明的媽咪最喜愛了 官家菜粉絲專頁: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示官家職人手作咖哩:https://shopee.tw/kitchenabc 官家菜粉絲專頁: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blog blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/ 食譄製作有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言 官老師會盡快回覆您
-
白醬焗烤白菜菇菇吻仔魚 白醬焗烤白菜菇菇吻仔魚
天氣冷冷的，來一碗白醬焗烤白菜菇菇吻仔魚，濃郁奶香加上入口即化的白菜，好吃又暖胃，趁熱享用，很好吃哦。 ‧歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論 https://www.facebook.com/AmberPhotograph
-
![[亨氏番茄醬] 磨菇醬焗烤餃皮 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b0812a1af573c77cf3440c91b899b006/240x320cq80/photo.jpg)
-
簡易式～蘑菇蕃茄肉醬義大利焗烤麵 簡易式～蘑菇蕃茄肉醬義大利焗烤麵
簡單美味的義大利焗烤麵在家也可以簡單輕鬆做一個肉醬可以有兩種不同的美食享受哦！食後感想簡單美味的義大利焗烤麵在家也可以簡單輕鬆做一個肉醬可以有兩種不同的美食享受哦！※感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852
-
【西式】雞肉綠花椰番茄蘑菇焗烤 【西式】雞肉綠花椰番茄蘑菇焗烤
想減肥時，烤一大盤來吃，隔天身體就感覺輕鬆多了！#減醣料理
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2877935
留言