Martabak Kentang

Kangen sama uwak Anna Di Balikpapan.....teringat akan makanan favorite anak2 yg beliau buatkan .....bikin ketagihan krn dibuat dgn hati yg penuh kasih Sayang....
Ini martabak bbrp bahan sy modif sendiri....Dan hasilnya....yummy....full rempah....
Martabak Kentang
Kangen sama uwak Anna Di Balikpapan.....teringat akan makanan favorite anak2 yg beliau buatkan .....bikin ketagihan krn dibuat dgn hati yg penuh kasih Sayang....
Ini martabak bbrp bahan sy modif sendiri....Dan hasilnya....yummy....full rempah....
Cara Membuat
- 1
Kentang dicuci bersih, rebus, kipas kulitnya, Dan dihapuskan/dipotong dadu kecil.
- 2
Masukkan daging yang telah ditumis, bersama kentang Dan bahan lain dalam satu wadah.
- 3
Masukkan pula seluruh bumbunya.
Aduk hingga rata. - 4
Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Usahakan api jangan terlalu besar.
Siapkan selembar kulit martabak, isi dengan bahan campuran diatas,
Lipat berbentuk amplop/ bisa pula digulung.
Dan langsung dimasukkan dalam wajan yang berisi minyak panas.
Lanjutan dengan lembar martabak yang lain. Begitu seterusnya hingga adonan habis. - 5
Martabak Kentang siap untuk dihidangkan Dan dinikmati bersama.
Lebih mantap bila dinikmati selagi hangat. Yummy....Selamatkan Mencoba Dan Enjoy it...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Kentang Martabak Kentang
Suka banget sm martabak isi kentang dan wortel..tp yg kulitnya krispi seperti pastel..dapet resep dr bunda baik hati di fb..sy numpang simpen resep di sini spy ngga hilangSource : FB Ana Vidy..makasih bun.. Mira Safitri -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Martabak kentang ini bisa dijadikan hantaran saat lebaran nanti. Rasa kuahnya yang asam segar dan isiannya yang lengkap bisa pilihan untuk yang menghindari hidangan lebaran santan-santan.Goreng sampai setengah matang (tidak sampai kecoklatan), lalu diletakan pada wadah tertutup. Masukan kuahnya kedalam botol. Bisa disimpan di kulkas sampai 3 hari.#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_Ngarantang14👉52 Lydia Pesta -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Terinspirasi dr pempek vanco dkt rumah yg jual martabak ini jg😁 Ratna Yunita Sari -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Source : Tina HasbieAbaikan penampakannya yang seperti tempe tepung ya 😂 Asli enak ini alternatif lain untuk yang bosan sama isi martabak/lumpia. Lihat di resep asli sini ya supaya lebih ada gambaran 😊https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14934399-martabak-kentang?invite_token=ph7DXixdD4d5hXZony7GkXJi&shared_at=1621569562#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Vay Kitchen -
-
Martabak Kentang Martabak Kentang
Murtabak dalam bahasa Tamil berasal dari kata “mutabar” atau paduan kata “muta” yang berarti hidangan berbahan utama telur dan kata “bar” yang merupakan kependekan dari barota yang berarti roti. Murtabak pertama memang hanya sejenis roti dari telur, bawang bombai, dan cabai. Di tempat-tempat yang sempat dikunjungi pedagang India di Semenanjung Arab, murtabak barulah ditambahkan daging karena masyarakat di sana memang pemakan daging, terutama kambing. Dengan demikian, barulah didapat bentuk martabak telur seperti yang dikenal sekarang di Indonesia dan beberapa tempat di Asia Tenggara.Di Indonesia sendiri jenis martabak telurnya berbeda-beda, salah satunya resep milik Maam @desfita_rozzen ini (pqnggilan cinta saya kepada beliau). Bikinnya mudah, meski hasilnya agak absurd hehe..maklum perdana...mungkin lain kali bisa lebih bagus seperti kilik beliau.Terima kasih resepnya Maam...Source: Desfita_RozzenModified: Carolina#CoboyBakulAreng_MommyDesfita#Coboy_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangat PejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#MartabakKentang#MasakanPalembang#CookpadIndonesi#CookpadItalia#DesfitaRozzen#Carolina Carolina -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Bismillah..Bikin camilan favorit dr kampung halaman. Martabak yg bisa dijadiin sarapan, dan camilan sore juga 😁. Enak dimakan dan dicocolin dg kuah cuko 😍.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#GBAminggu25_TinaHasbie#dapoernyamimi Tina Hasbie -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Assalamualaikum..Bismillah...Siapa yang jaringan error mulu' 🙋. Syusyah ya maak, saat harus #DirumahAja tapi jaringan internet gak bisa dipake 🙈, padahal hiburan untuk ttp terhubung dgn teman2 hanya bisa lewat jejaring sosial 😣.Cobain bikin martabak kentang aja mak, bahan simpel sesuai yg ada di kulkas 🤭, seharusnya ada kuahnya,cm berhubung gak ada bahannya kita cocol saos aja dah nikmad, kalo kata orang ,,nikmad itu bukan Apa yang kamu makan, tapi dengan siapa kamu menikmati nya 😅😅😅. Eeeeeeeeeaaaaaaa#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_surabaya#sinarmentari#Telur3in1#CABEKU#DiRumahAja#naads_kitchen Naads_Kitchen -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Dulu, si sulung sangatlah susah kalau disuruh makan nasi. Makanya disiasati dengan varian karbo yang mungkin akan disukainya.Ketika iseng-iseng mencampurkan kentang ke omelet telur kesukaannya, dengan diberi taburan keju yang meleleh.. Owh, dia suka sekali. Akhirnya jadi kebiasaan. Di kala dia sudah mulai susah makan, disiapkan saja martabak kentang ini, dan diapun akan menjadi lahap.Happy cooking.. 💕 Imma -
Martabak Kentang Martabak Kentang
(365) Satu lagi jajanan wong kito, khusus di kota kelahiran saya, ini menjadi varian kudapan gurih selain pempek . Jajanan yang murah meriah, karena bila tidak ada kentang isiannya diganti ubi kayu atau singkong, tidak lengakp rasanya pulang kampung bila tidak mencoba kudapan ini. Jajanan yang selalu mewarnai bakul penjual pempek keiling di kota saya.Martabak kentang Bentuknya segi empat seperti martabak telur , tapi ukurannya mini, isiannya adalah kentang jadi dinamakan Martabak kentang. Bisa disajikan dengan cuko atau cabe rawit.#BakerPad_Jajantraditional#CeritaDapurHariIni#Cookpad.Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan28.4 Dapoer-94 -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Sumber : Dewi MahardikaDi kulkas ada kulit lumpia nganggur. Pingin bikin martabak, tapi dengan rasa yang beda. Ublek2 cookpad, nemu resep martabak kentang. Cuss bikin..Wueenak ternyata..Bikin juga yuk... tanti.muji -
Martabak Kentang Martabak Kentang
Sebenernya males buat bikin ini karena prosesnya yg panjang dan berliku. Apalagi td ada drama gas abis dulu. HihiTapi karena lagi pengen banget yowis lah di jabanin. HeheYuni Susila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar