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Ingredientes

  1. 1 kgharina 000
  2. 2huevos
  3. 50 glevadura
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 4 cucharadasaceite
  6. leche tibia cant necesaria

Paso a paso

  1. 1

    Poner el harina en círculo y colocar azúcar sobre el harina (como si fuera sal)

  2. 2

    Aparte mezclar los huevos con las 4 cucharadas de acite y un de azúcar

  3. 3

    Preparar la levadura aparte. En un bols poner la levadura con un poquito de azúcar y una cucharadita de harina. Y tapar la levadura con agua tibia (no caliente). Dejar levantar unos 3 minutos

  4. 4

    Poner la preparación de los huevos y arriba la levadura una ves que levante. Y agregar una taza de leche tibia y mezclar todo.

  5. 5

    Si falta para unir la masa agregar leche o agua cantidad necesaria. Y amasar. Dejar descansar media hora.

  6. 6

    Armar los bollitos y freír

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Cocinar hoy
Rominaa Rominaa
Rominaa Rominaa @cook_8091569

Comentarios (3)

Alicia Maldonado
Alicia Maldonado @cook_12214017
Muy buena receta!! Me luci, con las bolas de fraile. Muchas gracias !!

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