Ikan Dori Goreng Tepung Pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sendok tehcabe bubuk
  2. 2 sendok tehmerica bubuk
  3. 2 sendok tehgaram
  4. 2ikan dori tanpa tulang
  5. 1 buahtelor dikocok
  6. secukupnyaTepung terigu
  7. 2 buahkentang
  8. Moyonaise dan daun parsley (diaduk jadi satu sbg saus tambahan)
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. 100 litersusu murni

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri cabe bubuk, lada bubuk dan garam ke ikan dori. Diamkan selama 15 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan ikan dori dan goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Rebus kentang, masukan garam dan olive oil. Rebus sampai matang dan lembut. Angkat dan di blender. Panaskan wajan, masukkan susu murni dan masukkan kentang yg sudah hancur. Aduk sampai rata dan tiriskan.

  4. 4

    Telur dikocok, tambahkan susu murni dan garam. Panaskan wajan dan masukan telor. Di aduk perlahan-lahan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Little Alby's Kitchen
Little Alby's Kitchen @cook_7636646
pada
Ciledug

Komentar

Resep Serupa