Brownies Amanda

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtelur
  2. 80 grtepung terigu protein sedang
  3. 75 grDCC
  4. 120 grmentega
  5. 150 grgula pasir
  6. 35 grcoklat bubuk
  7. 2 sdtSP
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita TIM dahulu DCC dan mentega. Jangan lupa waktu ngetim diaduk aduk yah.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi selama +-10 menit / sampai mengembang. Setelah mengembang masukkan SP dan mixer kembali sampai tercampur

  3. 3

    Kemudian kita campurkan bahan kering seperti coklat bubuk, terigu, baking powder, vanili.

  4. 4

    Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit keadonan telur tadi dan aduk pakai spatula hingga tercampur. Dan mixer sebentar saja dengan kecepatan rendah

  5. 5

    Setelah adonan sudah tercampur, masukkan bahan tim tadi ke adonan dan mixer lagi agar semua bahan tercampur.

  6. 6

    Jika sudah tercampur semua. Siapkan loyang yang sudah diberi margarin dan bubuk coklat agar tidak lengket.

  7. 7

    Masukkan adonan ke loyang dan ratakan. Panaskan panci untuk mengukus brownies. Jika sudah mendidih masukan brownies ke dalam kukusan tadi. Tutup dengan tutup panci yang sudah dialasi kain. Tunggu 35 menit. Jika sudah matang angkat dan dingin kan. Aku pake keju parut untuk topingnya.

  8. 8

    Selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Purnama Sari
Dewi Purnama Sari @cook_7593693
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa