Nugget YamKolTel Homemade

Christey Pranata
Christey Pranata @cteyrich
Tangerang

Ceritanya mau kasih anakku makan nugget,tapi gamau kasih yang beli di supermarket...bikin aja dehh,,hmmm rasa & wanginya ga kalah sama merk yg suka beli hehehe

Nugget YamKolTel Homemade

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau kasih anakku makan nugget,tapi gamau kasih yang beli di supermarket...bikin aja dehh,,hmmm rasa & wanginya ga kalah sama merk yg suka beli hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ekorayam kampung fillet
  2. 3 kuntumbrokoli,parut
  3. 1 buahwortel,parut
  4. 3 siungbawang putih halus
  5. 2 butirtelur yampung
  6. Secukupnyagaram lada totole
  7. Secukupnyatepung roti
  8. Secukupnyatepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender ayam kampung sampai halus

  2. 2

    Pindahkan ke wadah kemudian campurkan dengan brokoli parut,wortel parut,bawang putih,1butir telur yampung,garam lada totole aduk sampai rata dan tercampur semua

  3. 3

    Siapkan loyang atau wadah utk mengukus,alasi dengan alumunium foil(jika memakai loyang) Kukus sampai matang -/+ 10-15menit

  4. 4

    Kemudian angkat sisihkan tunggu sampai dingin

  5. 5

    Potong2 nugget kukus sesuai selera. Sisihkan

  6. 6

    Siapkan tepung terigu, telur kocok lepas, dan tepung roti di wadah yang berbeda

  7. 7

    Potongan nugget tadi gulingkan di tepung terigu kemudian telur dan terakhir gulingkan di tepung roti sampai nugget tertutup tepung roti semua sambil di tekan2..lanjutkan sampai nugget habis

  8. 8

    Setelah semua sudah terbalur tepung roti,nugget bisa disimpan di freezer selama 1bulan

  9. 9

    DENGAN CATATAN : jangan keluar masuk freezer terlalu lama ya..ketika mau goreng,bisa ambil secukupnya dlu..atau bisa dipisah2kan pakai plastik per sekali goreng

  10. 10

    Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christey Pranata
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa