AYAM BUMBU KACANG PETIS With PANGSIT JAGUNG MANIS
Menu ini merupakan menu Kreasi Favorit Keluarga. Berawal dari Rindunya keluarga dengan Tahu Petis Masakan Khas Jawa Timur, yang tidak ditemukan di tanah Borneo. Sehingga Bunda Tersayang pun mengolah kreasi masakan Berbahan dasar Bumbu Kacang Petis tersebut.
AYAM BUMBU KACANG PETIS With PANGSIT JAGUNG MANIS
Menu ini merupakan menu Kreasi Favorit Keluarga. Berawal dari Rindunya keluarga dengan Tahu Petis Masakan Khas Jawa Timur, yang tidak ditemukan di tanah Borneo. Sehingga Bunda Tersayang pun mengolah kreasi masakan Berbahan dasar Bumbu Kacang Petis tersebut.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan AYAM BUMBU KACANG PETIS.
- 2
Kemudian Siapkan pula bahan-bahan untuk isian PANGSIT JAGUNG MANIS, sisihkan
- 3
CARA MENGOLAH AYAM BUMBU KACANG PETIS:
Ungkep Ayam bagian dada yang sudah dilumuri merica & garam ke dalam Air 300 ml
- 4
Goreng kacang tanah sampai kecoklatan
- 5
goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit & cabe merah
- 6
Jika sudah digoreng angkat dan tiriskan. kemudian haluskan bumbu yg sudah digoreng beserta kacang tambahkan sedikit air, gula merah & petis dengan blander
- 7
jika sudah selesai, siapkan wajan penggorengan. kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, jika terlihat sudah mendidih masukkan ayam yg sudah di ungkep ke dalam tumisan bumbu. Masukkan 5 sdm kecap, Garam, gula pasir & tambahkan air 500 ml. aduk rata tungguh sampai mendidih, lalu Sisihkan.
- 8
Kemudian 3 buah telur direbus sampai matang lalu sisihkan. (untuk campuran Ayam Bumbu Petis)
- 9
CARA MENGOLAH PANGSIT JAGUNG MANIS:
Siapkan Isian pangsit, haluskan 1 buah bawang putih & garam, kemudian haluskan pula jagung manis aduk rata dengan bumbu.
- 10
Jika terlihat agak lembut, masukkan daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, telur yg sudah dikocok. Aduk sampai rata
- 11
Adonan yg sudah tercampur rata, kemudian gulung kedalam kulit pangsit, ikat dng daun pandan
- 12
Kemudian Kukus sampai isi kulit pangsit tanak. Jika sudah di kukus, goreng pangsit sampai kulit kekuningan. Angkat lalu Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bumbu Kacang Petis Sayur Bumbu Kacang Petis
Awalnya mau bikin tahu tek, tapi yg tersedia di kulkas cuma sayur-sayuran 😅
-
Tahu Telor Bumbu Kacang Petis Tahu Telor Bumbu Kacang Petis
Ini makanan khas Surabaya, paling afdol klo pake Petis tapi klo ga ada ganti saus tiram juga bisa.Ini masak dadar telur tahunya pake minyak duikit aja biar ga terlalu besar kalorinya ya.Kacangnya juga di sangrai loh bukan di goreng.Yang lagi defisit kalori boleh di cobain resepnya, tinggal banyakin jumlah sayurannya aja nih.Oh ya pake potongan kentang rebus juga boleh loh, alternatif pengganti nasi.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Tahu bumbu kacang petis Tahu bumbu kacang petis
Sarapan Pagi bikin yang simple dan maknyuz...#petis=olahan bumbu khas jawatimur berbahan udang, ikan bahkan dari kerang, pasta kental berwarna hitam kecoklatan digunakan sebagai penyedap masakan.Search: petis_wikipedia.Indonesia#SemangatMemasak#MasakBikinHappy#EnergyBuatSehat
-
Tahu Lontong Bumbu Kacang Petis Tahu Lontong Bumbu Kacang Petis
Bumbu tahu lontong ini paling mantap rasanya jika bumbunya diulek langsung pakai cobek batu. Lalu irisan lontong, tahu goreng dan kecambahnyapun dicampur jadi satu dicobeknya. Namun kali ini saya pakai cara bumbu kacangnya dibuat secara terpisah. Tujuanyya supaya praktis saja 😁 Jadi, nanti kalau mau makan tahu lontongnya lagi tidak usah ngulek bumbunya lagi. Tinggal siapkan tahu lontongnya, dan bumbunya tinggal disiram diatasnya 😄
-
61. Tahu Bumbu Kacang Petis 61. Tahu Bumbu Kacang Petis
Suatu hari menghadiri pesta perkawinan teman, ada tahu super dg bumbu kacang, sangat enak disajikan hangat. Tahu bumbu kacang dg petis tuna super enak, pas dg rasa tahu yg pernah sy nikmati di pesta itu. Cocok juga disajikan pagi hari, laris manis..#CABEKU#FestivalRamadanCookpad
-
Tuna Bakar Saus Kacang Petis Tuna Bakar Saus Kacang Petis
Punya suami orang jawa timur senengannya makan petis, kebetulan dikirimin petis stok msh bnyak dikulkas langsung eksekusi. Resep adopsi dari selera rasa dgn modifikasi. Mon maap gak di foto per step2 lagi rempong siapkan suami sarapan dan bekal 🙏
-
Tahu telur bumbu kacang petis Tahu telur bumbu kacang petis
Tahu telur bumbu kacang petis.....kata lain dari tahu bumbu, tahu tek/ tahu gunting, menu favorit untuk sarapan keluarga kami, cepat dan simpel, bisa dimakan dengan nasi atau lontong, cara penyajiannya yaaa....bisa dimodifikasi menurut selera, telur bisa disiramkan ketika masak, atau dipisah dengan tahu yang diorak-arik lebih dulu, atau seperti cara si abang penjual....yang didadar dengan minyak yang banyak,....kembali ke selera yaaa Bun...biar rame tambah dengan krupuk bawang
-
Pangsit Bihun Bumbu kacang Pangsit Bihun Bumbu kacang
Awalnya kebingungan ni mau bikin kreasi apa nih di SEMARak kreasi bihun beras, bareng teh @Mira_Jabir . Berhubung ada stok kulit pangsit ,yuk mari kita bikin cemilan simple . Cocol2 enaaaaks#GA_KreasiBihunBeras#Semarak_GAKreasiBihunBeras#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_sumbar
-
Tahu Telur Bumbu Kacang Petis Tahu Telur Bumbu Kacang Petis
Karena #dirumahaja ikutan challenge #CABEKU #Telur3in1 kebetulan dah lama sekali tidak makan tahu telur, jadilah buat dengan versi bahan seadanya di rumah #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta
-
-
Pangsit Goreng Ayam Sambel Kacang Pangsit Goreng Ayam Sambel Kacang
#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar