Martabak manis warna warni

Sylvie bunda QQ
Sylvie bunda QQ @Bunda_QQ
Denpasar, Bali

Dengan bahan yg minim, bs bikin camilan yg enaaak bgt, gk ush panjang kali lebar, yuuk mari.... Bikinnya gampang bgt dan juga praktis

Martabak manis warna warni

Dengan bahan yg minim, bs bikin camilan yg enaaak bgt, gk ush panjang kali lebar, yuuk mari.... Bikinnya gampang bgt dan juga praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 orang
  1. 250 gramterigu
  2. 3 1/2 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtragi instan / fermipan
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 butirtelur
  6. 300 mlair
  7. 1 sdmmargarin cair
  8. 1/4 sdtgarem
  9. Pewarna makananan merah, hijau
  10. bahan pelengkap :
  11. secukupnyamargarin
  12. secukupnyameses coklat
  13. secukupnyaskm
  14. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Terigu + gula + ragi + baking powder -->> aduk rata

  2. 2

    Masukkan telur, aduk rata

  3. 3

    Tuang air dikit2 sambil aduk rata sampai benar2 halus tanpa ada gumpalan (biar cpt boleh menggunakan mixer)

  4. 4

    Setelah lembut masukkan margarin, matikan mixer nya. Terakhir masukkan garem, aduk rata

  5. 5

    Tutup adonan dgn serbet selama kurleb 1 jam

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, kasih pewarna merah, dan hijau, satu lg tanpa warna

  7. 7

    Panaskan teflon, tanpa minyak atau margarin, setelah itu masukkan adonan kurleb 6 sendok sayur, bikin pinggirannya agak tipis, lalu tutup (apinya kecil aja)

  8. 8

    Setelah kira2 3 mnt, buka tutupnya, taburkan gula pasir sejumput, lalu tutup kembali, masak hingga matang

  9. 9

    Setelah matang, angkat dan oles dgn margarin, skm, taburi meses dan keju

  10. 10

    Lipat menjadi 2, dan potong2 sesuai selera

  11. 11

    Baru mateng lgs ludes deeeh

  12. 12

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sylvie bunda QQ
Sylvie bunda QQ @Bunda_QQ
pada
Denpasar, Bali
Membuat kue adalah hobiku, dan aku merasa sangaat bahagia saat melihat anak2 dan suamiku menyukai masakanku...
Lebih banyak

Komentar (2)

Dewi Kartini Kurniasih
Dewi Kartini Kurniasih @bund4_alzen4
mba saya sudah coba resepnya...alhamdulillah keluarga suka. thanks ya

Resep Serupa