Bahan-bahan

60 menit
30 porsi
  1. Bahan Crust :
  2. 175 gramtepung terigu
  3. 1 sdmgula halus
  4. 120 grammargarine
  5. 40 mlair dingin
  6. Bahan Filling :
  7. 4 butirtelur
  8. 300 gramgula halus
  9. 20 gramgula pasir
  10. 210 gramtepung terigu
  11. 60 gramcoklat bubuk
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdtvanili bubuk
  14. 1 sdtvanilla extract
  15. 225 mlminyak makan
  16. secukupnyakeju untuk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Crust :
    Campur margarine, tepung terigu & gula halus, aduk menggunakan garpu sampai berbulir.
    Tambahkan air sedikit2, hingga adonan tidak lagi menempel di wadah dan adonan bisa di bentuk

  2. 2

    Masukkan ke kulkas, diamkan selama 30 menit. Keluarkan adonan dari kulkas, ambil secukupnya, pulung adonan lalu cetak di cetakan mini pie.
    Tusuk dasar pie dengan garpu plastik agar tidak melembung ketika dipanggang.

  3. 3

    Filling :
    Mixer telur dan gula halus serta gula pasir sampai tercampur rata dan gula pasir larut lalu tambahkan Vanilla extract mixer sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukkan campuran terigu, coklat bubuk, vanili dan garam secara bertahap sambil diaduk rata.
    Masukkan minyak goreng, aduk rata.

  5. 5

    Penyelesaian:
    Tuang filling ke adonan pie sampai kira-kira 3/4 penuh. Taburi dengan keju parut.
    Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang.

  6. 6

    Selamat Menikmati 👍😍😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Yanii Chan
Yanii Chan @cook_2570680
pada
australia
I love baking... ❤️💖❤️ Dream Believe and Make It Happen ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa