Campur tepung terigu, baking powder, dan garam menjadi satu sambil di aduk rata. Masukan minyak makan, kemudian aduk sampai membentuk bulir-bulir. Masukan air mendidih kedalam adonan, aduk semua bahan hingga menyatu, setelah itu uleni adonan sehingga adonan dapat di bentuk bulat, letakan dalam wadah terus di diamkan 30 menit. setelah itu ambil adonan sebesar 30 gr, lalu bentuk bola-bola, lakukan sampai adonan habis, kemudian di diamkan selama 5 menit hingga bola adonan agak lembab. Ambil adonan yang sudah di bulatkan kemudian adonan tersebut digiling atau di pipihkan hingg tipis setelah itu panggang adonan yang sudah ditipiskan tersebut di atas wajan datar yang sudah dipanaskan terlebih dahulu menggunakan api kecil, sampai muncul gelembung-gelembung kecil pada adonan, tekan gelembung tersebut pelan-pelan agar bertemu dengan gelembung yang lainnya. Balik adonan kulit tersebut untuk memanggang sisi satunya hingga masak.

Setelah semua adonan kulit dimasak ambil satu kulit tersebut untuk diisi dengan saos tomat/cabe, sawi, potongan kol, mayonis, irisan smoke beef, timun yang sudah dipotong dadu, dan bawang bombay yang sudah dipotong kasar. kemudian gulung kulit tersebut dan sajikan