Semur Ayam Santan dengan Tahu Tempe
Bangunnya kesiangan, bingung mau masak apa. Bongkar2 kulkas ada ayam beku sedikit, tahu sedikit, tempe sedikit, gabung2 jadi deh.. enak lah meskipun bahan sisa di kulkas digabung2.
Semur Ayam Santan dengan Tahu Tempe
Bangunnya kesiangan, bingung mau masak apa. Bongkar2 kulkas ada ayam beku sedikit, tahu sedikit, tempe sedikit, gabung2 jadi deh.. enak lah meskipun bahan sisa di kulkas digabung2.
Cara Membuat
- 1
Ayam, tahu dan tempe saya goreng masing2 terpisah. Untuk ayam tidak perlu digoreng kering, cukup sampe warna merah ayam sudah hilang.
- 2
Karena tidak kuat ngulek saya pilih blender bumbu saja.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum bersamaan dengan merica, ketumbar, biji pala dan daun salam
- 4
Setelah harum, saya tumis lagi bersama ayam. Tahu dan tempe jgn dimasukkan bersamaan krn mudah hancur.
- 5
Tambahkan air seukuran ayam, krn saya pakai kara. Tpi klw kalian pakai santan peras gpp, asal jgn lupa diaduk agar kuah tetap mengental. Disini saya masukkan santan dua tahap.
- 6
Masukkan kecap sampai berwarna coklat pekat, garam, penyedap rasa kalau ayam kurang gurih (efek ayam beku), koreksi rasa sambil atur api.
- 7
Masukkan tempe dan tahu
- 8
Tutup sampai ayam benar2 matang dan menyerap bumbu.
- 9
Terakhir saya tambahkan kembali santan pekat atau kara agar kuah tetap kental. Sambil koreksi rasa dan warna.
- 10
Setelah matang, sajikan ditempat yang cantik.
- 11
Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur ayam tempe tahu Semur ayam tempe tahu
Setiap hari bingung bgt mau masak apa,,,Tp suami sm ank sukanya ayam,,,
-
Semur Ayam Tahu Tempe Semur Ayam Tahu Tempe
Ayam yang sudah lama di dalam kulkas lebih enak kalo dimasak kuah. Dibuat semur enak juga bareng tahu & tempe 😋
-
Semur ayam feat tahu tempe Semur ayam feat tahu tempe
Kenapa dinamakan semur ayam featuring tahu tempe??karena pas masak kepinginnya semur ayam tapi ternyata ada sedikit tahu dan tempe akhirnya dicampur ajah biar kelihatan banyak nanti hasilnya 😁
-
Semur ayam tahu tempe Semur ayam tahu tempe
Suami sariawan, jd gak bisa makan pedas. Dan akhirnya kepikiran buat masak semur aja
-
Semur ayam tahu tempe Semur ayam tahu tempe
Bismillah..,si bapak suka tempe,ibu sama tahu nya,bocil demen ayamnya..,yo wes lah campur dalam satu wajan n satu bumbu..,semur keluarga..,kalo pengen pedes tinggal glundungin cabe rawitnya..biar simple 1x masak #dapet resepnya dari pak suami...hihihi...,karena saya banyak belajar masak dari beliau...#FestivalRamadanCookpad
-
Semur ayam,ceker tempe tahu Semur ayam,ceker tempe tahu
WeekendChallenge bikin yang simpel,,sebenernya 15.000 cukup buat tempe dan tahu saja,,saya lagi kepengin tambahin ayam 15.000 dapet 4 potong.
-
Semur Ayam Tahu Tempe Semur Ayam Tahu Tempe
Dalam tiap minggunya, pasti ada masak menu ini, karena emang favourite nya krucil🥰Yang makan tak ada bosennyaYang masak pun tak bosen karena slalu ada resep baru di tiap cookmember #PeDa 🥰Yuk mari langsung dicoba😋🙏Sumber Resep : @chendera93https://cookpad.wasmer.app/id/r/17073189#CookMemberPeDa3_Chendera#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
-
-
-
Semur Ayam Tahu Tempe #BikinRamadanBerkesan Semur Ayam Tahu Tempe #BikinRamadanBerkesan
#BukaDay14
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar