Bubur Ayam Manado
Berhubung lagi diet jd kepingin buat bubur yang sehat dan bergizi ;-)
Bubur Ayam Manado
Berhubung lagi diet jd kepingin buat bubur yang sehat dan bergizi ;-)
Cara Membuat
- 1
Tahap pertama buat bumbu kaldu ayam, haluskan 2 siung bawang putih, garam secukupnya, merica 1/2 sdt. Haluskan.. Lalu rebus ayam beserta bumbu kurang lebih 20 menit.
- 2
Jika sudah selesai membuat kaldu ayam sisakan 200 ml kaldu ayam untuk membuat bubur.
- 3
Tahap selanjutnya rebus beras dengan air kaldu ayam + air 500 ml. Haluskan 1 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, garam secukupnya. Masak sampai terus diaduk agar tidak lengket dan nasi mulai pecah-pecah.
- 4
Jika beras sudah terlihat pecah dan mekar, kemudian masukkan sayuran sawi yang sudah dicincang halus, kemudian jagung manis. Rebus
- 5
Jika sayuran sudah mulai mempuk, dan air sudah sat, masukkan santan sesuai selera. Aduk terus sampai mendidih dan jangan sampai lengket.
- 6
Untuk ayam, jika sudah dinging dan sat, kemudian goreng ayam. Setelah itu kita suir-suir dagingnya.
- 7
Hidangkan bubur ayam beserta ayam yang sudah disuir. Selesai siap santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubur ayam manado Bubur ayam manado
Suka dengan rasa bubur ayam manado yang gurih, kebetulan pas dateng ke rumah mertua lg mau masak menu ini dan ada kesempatan liat proses masaknya jd langsung bergabung aja.. buat simpenan resep klo udh di daerah lain n pengen makan bubur manado
-
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Awalnya kepingin makan soto banjar, eeh malah jd bikin buryam hahaha...
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Berhubung suami anak suka banget makan bubur di pagi hari. Alhasil selalu bikin bubur ini tiap pagi irit lho :)
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Liburan gini biasanya cuma main game Bubur Ayam Express, sekarang jadi pengen makan jadinya buat aja deh bubur ayam sendiri. Keuntungan rumah di pusat kota jadinya bahan pelengkap kayak cakwe, sate telur, dan kacang kedelai mudah didapat. Tinggal bikin bubur sama kuah ayamnya aja dan pastinya lebih sehat. Ayamnya ga perlu digoreng biar ga nambah kalori :)
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Kemarin sempat nengok ramalan cuaca buat hari ini. Dan katanya akan hujan badai di rembang dg suhu lumayan rendah. Bayangin makan bubur anget" Sama cakwe dan kuahnya yg anget. Sluuurrrpppp banget dah. Mamak tim bubur diaduk apa nggak? Hahaha kalo mamak yesha tim bubur gak diaduk 😁Note:cakwe nya beli di kang roti 🤭
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Berhubung ibu masih harus makan yang lembut, jadi bikin bubur ayam saja
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Ini adalah pertama kali saya membuat bubur. Jadi pakai takaran ngasal aja gitu, yang penting air lebih banyak daripada saat masak nasi kan ya ? Teringat peribahasa, nasi sudah menjadi bubur. cmiiw ya.Ini aku buat porsi sedikit
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Si uni udah 3 hari belakangan minta dibikinin bubur ayam. Baru sempat bikin tadi pagi. Kebetulan ada kerupuk warna warni jd semangat bikinin bubur ayam kesukaannya. Klo mw buburnya lebih banyak bisa double-in resep bahan bubur nya yaa..
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Sore-sore lagi kepengen banget makan bubur ayam. Dan terwujudlah bubur ayam bikinan ane😄
Sabila Achmady -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Baru pindah ke Kalimantan, di sini blm nemuin yg jual bubur ayam. Bikin sendiri ajalah, krn kebetulan ada tetelan daging dr tulang dada ayam yg saya filet. Alhamdulillah wenak g kalah sm yg dijual di kampung halaman. Sayangnya di sini jg g ada yg jual cakwe. Jd diskip deh. Yuk masak..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar