Kare Telur Tahu Tempe

Nada
Nada @cook_6108494
Surabaya

Minal aidzin walfaidzin.. 🙏1438 H.
Lebaran idul fitri sdh lewat, skg waktunya lebaran ketupat 🙌masak besar2an.
Siap2 melemu. Kali ini bkin kare telur tahu tempe pendamping ketupat 🍲

Kare Telur Tahu Tempe

Minal aidzin walfaidzin.. 🙏1438 H.
Lebaran idul fitri sdh lewat, skg waktunya lebaran ketupat 🙌masak besar2an.
Siap2 melemu. Kali ini bkin kare telur tahu tempe pendamping ketupat 🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur, rebus
  2. 2 buahtahu putih, iris tipis2
  3. 1 buahtempe, iris tipis2
  4. 1 batangserai
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 bungkussantan kara kecil (65ml)
  8. 1 literair
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. 1/2 ruaslengkuas geprek
  11. Bumbu halus
  12. 2 buahcabe merah besar
  13. 3 buahcabe rawit
  14. 4 siungbawang putih
  15. 7 buahbawang merah
  16. 3 butirkemiri
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1/2 ruasjahe
  19. 1/2kunyit
  20. secukupnyaGaram
  21. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur, tahu, tempe setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, salam, lengkuas hingga harum.

  3. 3

    Masukkan telur, tahu, tempe.. aduk2 lalu tambahkan air dan santan

  4. 4

    Biarkan mendidih,air sdkit menyusut dan matang. Cek rasa jika kurang pas bisa tambah lagi garam dan gulanya.

  5. 5

    Sajikan dengan ketupat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nada
Nada @cook_6108494
pada
Surabaya
Bcz with cooking and produce a meal and served it to someone means has provided energy and love for them❤❤❤👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa