Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam potong korek api
  2. 1 buahwortel potong korek api
  3. 1 ikatkacang panjang potong2
  4. 1 papantempe potong korek api
  5. 1 lonjorpetai
  6. 1 batangserei
  7. secukupnyalaos
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 litersantan encer
  10. 1 gelassantan kental
  11. bumbu halus:
  12. 7 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 5 butirkemiri
  15. 2cmn kunyit
  16. 7 buahcabe merah keriting
  17. 12 buahcabe rawit
  18. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serei, salam dan laos. Masukkan kacang panjang, wortel dan petai aduk sampai layu. Masukkan tempe baru labu siam, aduk rata. Masukkan santan encer masak sampai air menyusut. Masukkan gula dan garam. Masak sebentar. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih. Matikan api.

  2. 2

    Siap disajikan bersama ketupat dan opor ayam

  3. 3

    Mantap banget dah

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Resep Serupa