Soto Kuah Kuning

Biasanya kalo lebaran ke 7 selalu buat ketupat. Tapi tahun ini engga.. Buat soto aja😊
Soto Kuah Kuning
Biasanya kalo lebaran ke 7 selalu buat ketupat. Tapi tahun ini engga.. Buat soto aja😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.. Sementara menumis bumbu, didihkan air dalam panci
- 2
Masukan bumbu tumis kedalam air mendidih.. Masukan ayam kampung rebus hingga empuk. Jika air menyusut tapi ayam belum empuk bisa ditambah air lagi. beri garam dan gula, bisa juga ditambah kaldu bubuk
- 3
Jika ayam sudah empuk, angkat ayam nya dan tiriskan. Lalu digoreng kedalam minyak panas
- 4
Sementara sisa kuah tadi bisa didihkan kembali selama 3 menit.
- 5
Penyelesaian: Siapkan mangkuk. beri bihun, kol, daun seledri,tauge, ayam suwir, bawang goreng, lalu siramkan kuah dari soto tadi😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rania R Imama bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar