Brownies tiga rasa

Mama Aira
Mama Aira @Rumahkueaira
Lombok -Mataram, NTB

Sore-sore bingung mau makan apa,,, mmmmmm yang jualan sepiii..... efek lebaran ketupat....maklum lah kalau di tempatku, lombok tercinta lebaran ketupat itu jadwalnya adalan jalan-jalan kepantai maupun ketempat rekriasi lainnya, bersama keluarga dengan menu special opor ayam, tahu tempe, gado-gado dan tentunya ketupat....., kalau saya memilih dirumah bersama si krucil karena ndak mau bejubel dengan orang banyak dipantai yang sesek akhirnya bereksperimen menikmati sore hari bersantai dirumah bersama si krucilll.....

Brownies tiga rasa

11 orang berencana membuat resep ini

Sore-sore bingung mau makan apa,,, mmmmmm yang jualan sepiii..... efek lebaran ketupat....maklum lah kalau di tempatku, lombok tercinta lebaran ketupat itu jadwalnya adalan jalan-jalan kepantai maupun ketempat rekriasi lainnya, bersama keluarga dengan menu special opor ayam, tahu tempe, gado-gado dan tentunya ketupat....., kalau saya memilih dirumah bersama si krucil karena ndak mau bejubel dengan orang banyak dipantai yang sesek akhirnya bereksperimen menikmati sore hari bersantai dirumah bersama si krucilll.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15-20 biji
  1. 5kuning telur
  2. 2putih telur
  3. 60 grgula pasir, sy pake setengah cangkir lagi males nimbang soalnya
  4. 75 grtepung terigu protein sedang
  5. 20 grsusu bubuk, 6 sdm mujung
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 50 grblue band
  8. 50 grwhite choclate, 1/2 batang coklat putih
  9. 1/2 sachetvanilla bu
  10. 20 mlminyak goreng
  11. 25 grdcc parut
  12. 25 grkeju parut
  13. 25 grcoklat putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dulu ya bun....panci pengukus, dan sy pake loyang brownies yang 10 x 4, kebetulan dirumah ada 3 buah alas dengan kertas roti dan olesi margarine

  2. 2

    Tim blue band bersama coklat putih sisihkan, jangan sampai mendidik aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Kocok telur, garam, gula pasir sampai mengembang, lalu ayak tepung terigu, susu bubuk, baking powder aduk rata...

  4. 4

    Masukkan lelah coklat dan minyak goreng, tes kekentalan ya bun...caranya angkat dan tuang sedikit adonan dengan spatula jika sudah adonan jatuh tanpa putuh membentuk seperti pita berarti adonannya sudah sesuai....jadi minyak goreng bisa dikurangi atau ditambah jika adonannya belum pas....

  5. 5

    Bagi adonan menjadi tiga bagian....usahaka sama banyak ya,,,,,

  6. 6

    Campur adonan 1 dengan parutan keju, adonan ke 2 dengan parutan DCC dan pasta coklat, dan yang adonan yang ketiga dengan pasta pandan dan parutan coklat putih....

  7. 7

    Tuang di masing-masing loyang kukus selama 20 menit...tes tusuk untuk mengetahui kematangan.....angkat dan biarkan dingin....

  8. 8

    Gabungkan masing-masing cake dengan cara olesi dengan selai strowbery kemudian beri topping sesuai selera....

  9. 9

    Karena stok coklat lagi banyak jadi dikasi toping warna-warni....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Aira
Mama Aira @Rumahkueaira
pada
Lombok -Mataram, NTB
Hiii.....tidak ad kata tidak bisa kalau kita tak pernah mencoba... begitulah perjlnan baking sy... mulai mencicil perlengkapan baking,, siapkan bahan,,,baca resep dengan teliliti jgn sampai ad yg terlewatkan and.... actionnn.... happy baking, 💪🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa