Tongseng Ayam
Tongseng identik dengan kambing, tetapi bisa saja bahan utama daging kambingnya, diganti sesuai selera kita. Karena keluarga kecil saya sukanya sama ayam, jadilah hidangan ini tongseng ayam.
Tongseng Ayam
Tongseng identik dengan kambing, tetapi bisa saja bahan utama daging kambingnya, diganti sesuai selera kita. Karena keluarga kecil saya sukanya sama ayam, jadilah hidangan ini tongseng ayam.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay iris, sampai harum lalu bumbu halus. Selanjutnya daun salam, lengkuas, dan sereh.
- 2
Masukkan ayam, masak sampai setengah matang.
- 3
Masukkan kol, dan cabai, aduk aduk sebentar lalu tambahkan air.
- 4
Setelah mendidih, tuang santan, sambil diaduk, bisa seasoning dengan garam dan kaldu bubuk. Lalu masukkan kecap manis. Aduk pelan sampai mendidih kembali.
- 5
Matikan api. Masukkan tomat dan daun bawang. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Tongseng Kikil Tongseng Kikil
Bukan hanya daging kambing yang bisa diolah menjadi tongseng. Bagi Anda yang tidak doyan dengan daging kambing, kikil bisa Anda jadikan sebagai bahan pengganti lho
-
-
-
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Karena pak suami ga bisa makan semua olahan daging kambing, jadi saya sengaja browsing kece mencari olahan tongseng yang berbahan dasar daging ayam. Rasa rempah dan kuahnya yang khas menjadi obat kangen kami di rantau.Saya adaptasi resep dari Sajian Sedap http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16626/tongseng-ayam#.Vt1UKzZukdU
-
Tongseng ayam pedas Tongseng ayam pedas
Tongseng ayam pedas, bahan ayam bisa diganti daging kambing atau sapi sesuai selera.
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Tongseng biasanya identik dengan daging kambing ya.gimana kalo daging kambing diganti dengan ayam?enak kok..yamiehhh...
-
Tongseng Ayam No Santan Tongseng Ayam No Santan
Kangen dengan Tongseng klewer solo...biasanya kalau ke solo selalu menyempatkan untuk mampir ke klewer....bukan untuk belanja baju lho tp hanya pengen makan tongsengnya....hehehhe, karena saat ini saya ga boleh makan daging kambing sm bu dokter (takut darah tinggi naik) akhirnya daging kambing diganti daging ayam aj....kan sama2 daging....hehehehe😊....yang penting tidak menghilangkan rasa tongsengnya.....saya buat tanpa santan, karena kemarin sudah masak bersantan....jd hari ini No Santan.....Bener2 seeeggeeeeèr dan Makyus....Siang2 panas, makan tongseng daging ayam....hmhmhm.....👍👍👍👍
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Biasanya tongseng identik dengan daging kambing. Kali ini saya ingin sedikit berbeda, yaitu tongseng dengan menggunakan daging ayam. Belajar sedikit2 semoga suka 😊
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Karena saya tidak suka daging kambing tapi pengen makan tongseng jadi saya bikin tongseng ayam, kalo suka kambing bisa diganti daging ayamnya dengan daging kambing atau dengan daging sapi ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMingguke49
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng identik dengan kambing, tetapi saat ini tongseng tidak hanya memakai daging kambing, bagi yang tidak suka daging kambing, bisa memasak.tongseng dengan daging sapi ataupun daging ayam. Nah aku sengaja memasak tongseng ayam karena proses memasaknya tidak butuh waktu terlalu lama. Rasa Tongseng Ayam ini juga rasanya sangat enak, dengan kuah gurih sedikit manis.#PejuangGoldenBatikApron#Tongseng
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Lagi pengen masak ayam yang beda selain di goreng sama ditepung. Terus kepikiran buat tongseng, yaudah deh. Selamat mencoba buibu.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)