Lodeh Tahu Tempe Cabai Hijau

KREDAVA
KREDAVA @kredavaID
Jawa Tengah
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu kuning diiris balok
  2. 1/2 bungkustempe dipotong dadu
  3. 1 Lsantan
  4. 1 bungkus kecilebi
  5. 3 lembardaun salam
  6. 2 ruaslengkuas (digeprek)
  7. 2 buahserai (digeprek)
  8. 6 buahcabai hijau besar (potong serong)
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. 📣Bumbu halus
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 onscabai rawit hijau
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, dan cuci hingga bersih.

  2. 2

    Tahu yg sudah dipotong digoreng hingga agak kering.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, potongan cabai hijau besar, daun salam, lengkuas, serai dan ebi, tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tahu dan tempe dan aduk hingga merata.

  5. 5

    Tuangkan santan, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Lodeh tahu tempe cabai hijau siap dihidangkan 😊

  8. 8

    👌Bisa juga ditaburi bawang goreng di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KREDAVA
KREDAVA @kredavaID
pada
Jawa Tengah
Masih belajar masak 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa