Martabak Manis ala Terang bulan

Dinda Tresna Adhitama
Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672
Cibubur

Ternyata bikin adonan martabak ala-ala terang bulan atau martabak lain yang enak itu gampang kok. Yuuk coba bikin untuk cemilan.

Martabak Manis ala Terang bulan

11 orang berencana membuat resep ini

Ternyata bikin adonan martabak ala-ala terang bulan atau martabak lain yang enak itu gampang kok. Yuuk coba bikin untuk cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramTerigu serbaguna
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdtBaking soda
  4. 1 sdtBaking powder
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 350 mlair matang (pertama)
  7. 150 mlair matang (kedua)
  8. 1 sdmvanilla extract
  9. 1 sdtgaram
  10. Blueband untuk olesan
  11. Toping :
  12. Keju cheddar
  13. Ceres
  14. Nutella
  15. Susu kental manis
  16. sesuai seleraDll

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, gula, garam, baking soda dan vanilla extract. Aduk rata.

  2. 2

    Tuang perlahan 350 ml air ke dalam terigu, mix boleh menggunakan mixer kec rendah.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30-60 menit. Tutup

  4. 4

    Setelah 30-60 menit, masukkan 2 butir telur, baking powder dan 150 ml air. Mixer dengan kec tinggi.

  5. 5

    Siapkan wajan panas, oleskan mentega dan tuang adonan ke atas wajan.

  6. 6

    Tunggu sampai adonan meletup-letup atau bolong-bolong, taburkan gula pasir ke atasnya secara merata. Masak hingga adonan martabak matang sempurna.

  7. 7

    Angkat, oleskan kembali dengan blueband atau wisman, tambahkan topping favorite mu seperti ceres, keju dan susu kental manis.

  8. 8

    Martabak siap dinikmati. Aku bikin dengan 2 toping berbeda, coklat keju dan nutella keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Tresna Adhitama
Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672
pada
Cibubur
a profesional Chef for my husband 👩🏻‍🍳✌🏻(Baru belajar masak kok hehe, aku ga pernah biasain pakai penyedap, tapi rasanya dijamin uenaak)Ig : dindadhitama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa